Овощное рагу
Svetlana K.
Светлана
60 лет
Germany, Wittlich
Кабачок порезала кубиками, поставила тушить, немного добавив воды.Когда кабачок стал мягким и наполовину в объеме уменьшился, добавила нашинкованную капусту, порезанный лук -порей, нарезанную паприку (болгарский сладкий перец),добавила натертую морковку, нарезанную зелень.Добавила сухие приправы, посолила, два кубика (Бульонных) добавила.Оставила обжариваться на 10 минут.Затем добавила немного риса и воды. И все вместе тушилось минут 30-40
12 Июл 2008 19:37