Вино вишневое… In Vino Veritas!

Боже мой, Евочка! Какая изумительная подача рецепта!!! Прочитала все на одном дыхании. Дааа, есть же рассказчики от Бога!
Жаль, что у меня нет дачи и таких огромных бутылей, я бы обязательно бы сделала. Думаю, что все-таки попробую, но на меньшую порцию. Потому как руки очень сильно зачесались, чтобы приготовить такой чудо-напиток! Ева, только вопрос: сколько в таком вине градусов, хотя бы примерно? И можно ли в холодильнике вино держать? Спасибо за рецепт