Некоторые наблюдения о роли обоняния в процессе готовки

Улыбнуло
У меня с рождения полностью отсутствует обоняние, но готовлю очень даже вкусно
Когда не чувствуешь запахов, то более развит вкус , чувствуешь малейшие добавки в пище, даже воздух ощущаешь . В общем язык берет на себя функции носа
Минусы-это рыба или мясо с запашком, но есть и другие способы определения свежести продуктов, еще ни разу не попадала на просроченное..
Плюсы- спокойно отказываешься от еды, т.к. никакие запахи не возбуждают аппетит..
ну а духи покупаютя иключительно мужем , которые ему нравятся ....