Фаршированные НЛО (патиссоны) (система - 60)

В этом году на даче посадили патиссоны и вот пришло время есть собранный урожай. Подумав, поломав голову, как бы можно было бы по оригинальнее использовать не только "внутренности" патиссонов, но и его внешний вид (мне они напоминают летающие тарелки) - придумала - нафаршировать, используя сам патиссон как горшочек!
Итак нам понадобиться:
патиссон большой, или несколько патиссонов поменьше,
лук репчатый, помидоры, мясо (я использовала куриное мясо, но можно и фарш и свинину, индюшатину), чеснок (кто любит), соль, перец, йогурт без добавок.
Приступаем: у патиссона срезаем "крышку" и ложкой выковыриваем "внутренности" - семечки и мякоть. Семечки выбрасываем, а мякоть режем помельче и смешиваем с нарубленным мясом (фаршем), мелко порезанными помидорами, луком. Солим, перчим и смешиваем с йогуртом.
Теперь весь этот "фарш" укладываем обратно в патиссон, закрываем "крышкой" и ставим в духовку (в сковороде, на протвине застеленными бумагой для выпечки). У меня в духовке НЛО сидело примерно полтора часа, но моя духовка не показатель. Готовность можно проверить по виду патиссона, и потыкав его ножом или деревянной палочкой (мягкий - значит готов). Где-то минут через 20 запекания крышку с патиссона можно снять.
Вот и все... А вкусно-то как....
Приятного аппетита!

Ингульчик
Ингуль, как интересно! Жаль, мы уже давно их не сажаем! Надо будет в следующем году посадить! Выглядит восхитительно!
спасибо за идею!

ОООООООООО я первая на НЛО
Ингуля вот у тебя фантазия
Классное блюдо-умница Тимону перепало???он наверно в восторге был???
Уже не первая-Ксюша опередила

Ингульчик писал(а):

придумала - нафаршировать, используя сам патиссон как горшочек!

Ингульчик, интересная идея спасибо.
Вкусненько

Пламя
onascko
Сафира
Пасибки, девочки!

Как прикольно : никогда не ела НЛО

Ингульчик писал(а):

НЛО

Классно получилось

Ингуль, суперрр!!! Ты прям выдумщица...Патисоны все замариновала в банки, "Ассорти" делала....но во цукини еще есть...сделаю импровизацию на тему!!! Спасибо!

Какое прикольное блюдо..
Класс, Ингуль..
название отпад..

Gannet писал(а):

название отпад..

Старалась....

Ингульчик
Ингуля,как аппетитно и необычно смотрится
Молодец

просто и вкусно!

Ингуль спасибо! Попробую сделать

Ох как вкусно...

Я ещё и с картошечкой сделала,ух вкуснотень...