Армянский мацун и... все его “последствия”

Julia & Ko писал(а):

с Нарине проблем нет, только я поняла , что в таком же количестве , что и сметану добавлять, а ен 1-2 ст.л., как в инструкции?

Юль, с Нарине поступай так, как в инструкции! Я же не знаю, какая у вас закваска... Из сухой сначала делают рабочую закваску, которой потом заквашивают молоко по той же технологии, но немного пропорции другие (у нас на литровую банку 1-2 ложки рабочей закваски), но ты делай по инструкции!

ВКУСНОЙ вам КАХИРКИ!!!

PURPLE DAISY писал(а):

Ева ну ты даешь!!!!.Прям целую энциклопедию написала.После такого описания трудно будет не приготовить.

Аааааа... Значит, соблазнила!!! Отлично!!
Галинка, вот и не борись с "трудностями"! Приготовь!!!