Универсальный пирог

Ответить на тeму
Сообщение Автор
Универсальный пирог
25 Июл 2008 18:25


Этот универсальный пирог я пеку все летон завоевал меня своей простотой и незатейливостью.Ну и еще тем,что время затраченное на его приготовление минимальное.а богатство вкуса -максимальное,и вкус этого пирога можно регулировать так,как нам подсказывает сегодняшнее настроение...Ну как с одеждой-хочу сегодня одеть вот это...Вообщем пирожок-супер!!!
Понадобятся для теста:
3 яйца
стакан муки
пол-стакана растительного масла
пол-стакана молока
полная (с горкой) чайная ложка разрыхлителя
100 гр тертого сыра полутвердых сортов(гауда,регато,милнер)
соль,перец.

Все составляющие смешиваем в произвольном порядке.Получается вот такое тесто.

А теперь самое интересное:какая начинка будет у нашего пирога сегодня?Открываем холодильник....Я решила положить:
3 сардельки
пол-палочки конского сервелата
пол-палочки сырокопченой колбасы
два сладких перца
два помидора
5-6 штучек корнишонов(соленых огурчиков)

Все мелко нарезаем и смешиваем с нашим тестом.
Есть только одно но: начинки может быть в два раза больше чем теста,но не больше(!)...Еще я делала этот пирог с тунцом,овощами,беконом,мясом и т.д. и т.п.Все что хотите ну и что есть в вашем холодильнике сегодня...Выкладываем тесто в форму.Ставим в духовку прогретую до 200 градусов и запекаем 30-40 минут.
Пирог получается влажный внутри,пористый и очень -очень вкусный как холодный,так и горячий...

Приятного аппетита!!!!
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
 
25 Июл 2008 18:34

Лилечка
Я первая успела
Суперский пирожок!!!

И быстро,и вкусно!

Спасибо
Анни

Анна

36 лет
Украина

АнниРецепты
 
25 Июл 2008 18:37

Какая вкуснятина!!!!!!!! Обожаю такие пироги!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!!
Екатерина Шишихина

Екатерина

29 лет
Москва

Екатерина ШишихинаРецепты
 
25 Июл 2008 19:04

Лилия
Лилечка, какая вкусняшка!!!!!! Обалдеть!!!
Имбирь

Ольга

35 лет
Сибирь

ИмбирьРецепты
 
25 Июл 2008 19:38

Лилюся-хозяюшка! Спасибо за вкусняшку! Ты просто чудо и рецептик вовремя!
kiska-bantik

Инна

40 лет
Днепропетровск

kiska-bantikРецепты
 
25 Июл 2008 20:09

А классный какой пирожок то - да и полезный (если не учесть колбасу - а мы ее не считаем ) - я обязательно сделаю.

У меня только один вопрос - помидоры не потекли? Вы сказали что пирог получается влажный внутри - консистенция типа киша? или поплотнее?

Спасибо большое! Рецепт класс
Jez

Alina

24 года
Netcong, New Jersey, USA

JezРецепты
 
25 Июл 2008 20:12

Ммммм, как вкусно!!

Лилечка, большое тебе спасибо за рецепт!!!
Аннушка

Анна

35 лет
Германия

АннушкаРецепты
 
25 Июл 2008 20:15

Лилия
Обалденно-офигительный пирог!!! Я просто в ауте
Беру на заметку, мои такое любят
Спасибо за рецепт!!!
Пламя

Оксана

27 лет
Белгород

ПламяРецепты
 
25 Июл 2008 22:21

просто класс
елена мск

Елена

31 год
Москва

елена мскРецепты
 
25 Июл 2008 22:41

Лилия писал(а):
Этот универсальный пирог я пеку все лето

Лилечка, а почему с нами только сейчас делишься ??? Супер-рецепт всех времен и народов Мне кажется, что у меня появится еще один любимый пирог Испеку в ближайшее время и доложусь по всей форме. Спасибо тебе огромное за великолепный рецепт
Ольга К.


55 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Рецепты
 
25 Июл 2008 22:51

Спасибо за такой прелестный рецептик! супер!
adelja

Adelja

37 лет
Германия

adeljaРецепты
 
25 Июл 2008 23:08

в закладки пирожок! Спасибо за рецепт
Коврижка





КоврижкаРецепты
 
25 Июл 2008 23:26

Лилия спасибо пирог супер уже в закладках
ramila

Рамиля

21 год
israel beer-sheva

ramilaРецепты
 
26 Июл 2008 3:07

Лиль, одним словом - Красота ! Очень рада твоим новым рецептам !
Irina Haas


36 лет
Deutschland

Irina HaasРецепты
 
26 Июл 2008 4:58

Лилия,спасибо за рецептик!!! Замечательный!!!
Взяла на вооружение.Мои такое любят.
Флора

Ирина

31 год
г.Кишинев,Молдова

ФлораРецепты
 
26 Июл 2008 5:00

Анни писал(а):
Суперский пирожок!!!

Екатерина Шишихина писал(а):
Какая вкуснятина!!!!!!!!

Имбирь писал(а):
Лилечка, какая вкусняшка!!!!!!

kiska-bantik писал(а):
Спасибо за вкусняшку!

Jez писал(а):
А классный какой пирожок то - да и полезный

anja-73 писал(а):
Ммммм, как вкусно!!

Пламя писал(а):
Обалденно-офигительный пирог!!! girl_claping

елена мск писал(а):
просто класс

Ольга К. писал(а):
Спасибо тебе огромное за великолепный рецепт

adelja писал(а):
Спасибо за такой прелестный рецептик!girl_claping

ramila израиль писал(а):
пирог супер

Irina Haas писал(а):
Лиль, одним словом - Красота !

Благодарю от всего сердца!!! Вы замечательные!!!
Jez писал(а):
У меня только один вопрос - помидоры не потекли?

Алина,помидоры не потекли,а стали прекрасным дополнением к этой начинке,но можно их и не ложить...
Jez писал(а):
Вы сказали что пирог получается влажный внутри - консистенция типа киша? или поплотнее?

Ну нет,у Киша основа песочное тесто,а начинка уже мягкая,а здесь весь пирог воздушный и как бы пропитанный соусом...
Ольга К. писал(а):
Лилечка, а почему с нами только сейчас делишься ???

Оленька,ну ты же знаешь...
Ольга К. писал(а):
Мне кажется, что у меня появится еще один любимый пирог give_heart

Мне бы так этого хотелось...
Irina Haas писал(а):
Очень рада твоим новым рецептам !

Ирусь,а я рада тебя видеть в моей книге,очень-очень....
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
 
26 Июл 2008 5:01

Флора писал(а):
Лилия,спасибо за рецептик!!! Romashki Замечательный!!! good

Ирочка,мне очнь приятно,что пирожок пришелся по вкусу...
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
 
26 Июл 2008 12:40

Какой замечательный рецепт! Спасибо огромное!
Julia-72

Юлия

36 лет
г.Санкт-Петербург

Julia-72Рецепты
 
26 Июл 2008 12:56

Лилия
мне осталось только добавить громкое УРА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Лили

Лиля

39 лет
Латвия,г.Лиепая

ЛилиРецепты
 
26 Июл 2008 16:48

Julia-72 писал(а):
Какой замечательный рецепт!

Лили писал(а):
мне осталось только добавить громкое УРА!!!!!!!!

Юленька,Лиличка,спасибо большое!!!
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
 
26 Июл 2008 17:02

Привет Лиля! Ты как всегда "на коне" , но вот вопрос,а где ты берёшь "конский сервелат"?
kargeorge

George

45 лет
Athens, GREECE

kargeorgeРецепты
 
26 Июл 2008 18:06

kargeorge писал(а):
Привет Лиля! Ты как всегда "на коне"good2

Спасибо,George!
kargeorge писал(а):
но вот вопрос,а где ты берёшь "конский сервелат"?

Я его покупаю в русском магазине на Лела Карагияни,возле платии Кипсели.
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
 
26 Июл 2008 18:22

Эх, жаль - не для меня этот пирожок... Но всё равно - вкууууусный
Люси


60 лет
Москва

ЛюсиРецепты
 
26 Июл 2008 19:26

Ну вот, думала, что сегодня уже ничего не буду готовить, буду только любоваться на ваши блюда..Но когда увидела этот пирог!..Всё!Опять иду на кухню, даже до завтра ждать не буду!Спасибо,Лилечка,огромное!Пошла печь!!
Нат Е

Наталья

40 лет
Новосибирск

Нат ЕРецепты
 
26 Июл 2008 19:30

Лилия
Супер пирог!
Asya


23 года
Санкт-Петербург

AsyaРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 5


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100