Тушеная говядина с тыквой

Замечательный рецептик !!! Кушали с картоф.пюре.Кстати,думала мясо будет жестким(по времени,думала увеличить его),но ошиблась А, вообще, к мясу самый лучший гарнир ТЫКВА,благодаря ей жиры не усваиваются.