Корзиночки из цитрусовых и овощей

logika

Марина


Екатеринбург
Дорогие мои, скоро праздники! И конечно все хозяюшки хотят украсить свои блюда оригинально и красиво!
Фото


Фото

Ну вот я и подскажу вам как сделать корзиночки из цитрусовых и не только!
Фото

Берём лимон, и овощной нож, сбоку у него металлический уголок!
Фото

Аккуратно начинаем срезать кожуру, но не до конца.
Фото


Фото

Вынимаем осторожно нож.
Фото

и продолжаем вырезать полосочки! Вообще-то это самое сложное!
Фото

Ну вот и ГОТОВО!
Фото

Даже и так красиво!
Фото

Обрезаем попку с одной стороны.
Фото

А теперь досочку на край стола, расправляем лепестки вниз и аккуратно на доску кладём лимон, всю верхнюю часть отрезаем. Стараемся не задеть лепестки!
Фото


Фото

Получились у нас две части.
Фото

Берём первую заготовку и начинаем плести через один лепесток. Сгибаем лепесток и кончик вставляем в третий.
Фото

И так по кругу.
Фото

Вид снизу.
Фото

Сверху.
Фото

Вторую заготовку тонко нарезаем кружочками.
Фото

Теперь можно и чайку попить!
Фото

Точно так же делаем из огурца! Разница в том, что огурец сочный и полосочки могут сломаться, поэтому вставляем лепестки через 3-4 полосочки. Вот из солёных огурцов тоже наверное неплохо получиться!
Буду рада если кому-нибудь это пригодиться! girl_bye

 
23 Окт 2011 23:38

Страница 1 из 1