Кексы «Кока-кола»

мммм,прочитала все комментарии и еле слюни собрала сегодня кока-колу купила,завтра буду печь.спасибо вам Катюша за рецепт и просто и наверное оооочень вкусно.вот вопрос какой у меня про глазурь,просто все смешать,на огонь ставить не нужно?незнаю получиться у меня или нет,формочек нет у меня,только силиконовые и железные,и бумаги перг.нету хотя я много раз выпекала на обычной бумаге А4 смазанной маслом,ну короче,если получиться,фото за мной

uomo buono писал(а):

вот вопрос какой у меня про глазурь,просто все смешать,на огонь ставить не нужно?

просто смешать добавляйте колу в пудру, а не наоборот. тогда можно легко контролировать консистенцию глазури.

uomo buono писал(а):

незнаю получиться у меня или нет

всё получится

uomo buono писал(а):

формочек нет у меня,только силиконовые и железные,и бумаги перг.нету хотя я много раз выпекала на обычной бумаге А4 смазанной маслом


я знаю что девочки некоторые пекли и просто в силиконовых и в железных, хорошо смазанных маслом и присыпанных мукой- все получалось отлично!!!


uomo buono писал(а):

короче,если получиться,фото за мной


удачи!!!

катя пекла сегодня кексики.ну очень обалденные и очень просто готовить.спасибо вам.жалко фото незнаю как вставить

Катенька, кексы просто чудо!
Всей семьей оторваться от них не могли , даже на утро такими же мягкими остались, просто прелесть
Спасибо за такой хороший рецептик

uomo buono писал(а):

катя пекла сегодня кексики.ну очень обалденные и очень просто готовить.спасибо вам.жалко фото незнаю как вставить

важно что вкусно было, а фото далеко не главное очень рада что кексики понравились!!

Аленкоу писал(а):

Катенька, кексы просто чудо! Всей семьей оторваться от них не могли , даже на утро такими же мягкими остались, просто прелесть Спасибо за такой хороший рецептик

ура!! рада что кексы оценили по достоинству!!! мы их тоже обожааааем

Джанго писал(а):

я знаю что девочки некоторые пекли и просто в силиконовых и в железных, хорошо смазанных маслом и присыпанных мукой- все получалось отлично!!!

эх.не дочитала я до сюда...
влила просто так в сликоновые формы((
эх..боюсь теперь..
жидковатое тесто..не добавляла какао - прям вылитая сгущенка получилась по виду

Ореховая соня писал(а):

жидковатое тесто..не добавляла какао - прям вылитая сгущенка получилась по виду

да,тесто жидковатое. будем ждать результат

Джанго писал(а):

будем ждать результат

ждемс..взошли хорошо


они выпрыгнули из формочек
очень вкусно и нежно...
спасибо...буду делать еще только уже с какао, полной порцией сахара и под глазурью - быстро, просто

Ореховая соня писал(а):

они выпрыгнули из формочек очень вкусно и нежно... спасибо...буду делать еще только уже с какао, полной порцией сахара и под глазурью - быстро, просто

ура-ура!!!! очень рада что кексики понравились!!!!

Катя, А если я пеку в силиконовых формочках, (кидаю вам ссылку на сайт - 2 место)(http://www.vlastvkusa.ru/contests/show/33)
такие какие показаны на сайте? Всё равно нужно вставлять бумажные формочки? [/img]

Rosali007 писал(а):

www.vlastvkusa.ru/contests/show/33

они порционные в такие не нужно

Катя я к тебе с огромной благодарностью от меня и от моей семьи за эту вкуснятину!!!!!!!!!!!!!!!

Очень жалею что этот рецепт так долго пылился в закладках.

Всем кто не готовил эти кексики я просто настаиваю их приготовить!!!!!!!!







Это было вчера.

Это уже сегодня





и на завтра еще заказывают!!!!!!!!!!!!!!!

Катюша , спасибо тебе за вкусный рецепт!!
Сегодня прийдется повторить т.к. вчерашних 10 штучек как и не было

Глупый вопрос задам))) а формочки наполовину тестом заполнять?

Теста класть немного! Буквально 2-3 чайные ложечки,оно очень увеличиваетсся в объеме! Такой ответ на 2-й странице

Спасибо) испекла кексики, парочка выползла из форм, но остальные молодцом. Больше всего понравилась глазурь, вкусная и красивая.
Я ооочень редко пользуюсь какао, для мея недостаточно шоколадно получилось.
Искушеные кулинары, скажите, полуатся ли эти кексы с горьким шоколадом? Сколько положить и надо ли что то уменьшатьх (например сахар)? Тесто понравилось по консистенции, очень нежное и пористое.

Ольга_Ефименко писал(а):

Катя я к тебе с огромной благодарностью от меня и от моей семьи за эту вкуснятину!!!!!!!!!!!!!!! Очень жалею что этот рецепт так долго пылился в закладках.

ну лучше поздно,чем никогда!!!! мы тоже очень-очень любим эти кексики!! особенно с сушеной вишней спасибо большое за такой подробный фотоотчёт!!!

Ольга_Ефименко писал(а):

Всем кто не готовил эти кексики я просто настаиваю их приготовить!!!!!!!!

подписываюсь под каждым словом

yanochka-bysinka писал(а):

Сегодня прийдется повторить т.к. вчерашних 10 штучек как и не было

это совершенно нормально для этих кексов, съедаются молниеносно спасибо за фото!!!

Limited Edition писал(а):

Спасибо) испекла кексики, парочка выползла из форм, но остальные молодцом. Больше всего понравилась глазурь, вкусная и красивая.

очень рада что кексы пришлись по вкусу!!!

Limited Edition писал(а):

Я ооочень редко пользуюсь какао, для мея недостаточно шоколадно получилось.

можно увеличить норму какао все же зависит от фирмы производителя, у меня очень черное какао, получается даже с горчинкой, а бывает совсем светлое, его надо добавлять больше.

Limited Edition писал(а):

Искушеные кулинары, скажите, полуатся ли эти кексы с горьким шоколадом? Сколько положить и надо ли что то уменьшатьх (например сахар)? Тесто понравилось по консистенции, очень нежное и пористое.

не пробовала, не могу подсказать

Катюша я опять иду к тебе с самыми вкусными кексиками.Сегодня двойная порция! Принимай очередную спасибу!!!!!!



Еще без глазури



В глазури




Я явный поклонник этих кексов.На одной странице столько раз отметилась

Ольга_Ефименко я только что увидела что у нас с вами одинаковы аватарки! побежала менять

Я тоже сделала в форме кекса. Всем понравился. Особенно его воздушность и пористый, главное быстро и вкусно. Спасибо автору

Ольга_Ефименко писал(а):

Катюша я опять иду к тебе с самыми вкусными кексиками.Сегодня двойная порция! Принимай очередную спасибу!!!!!! Я явный поклонник этих кексов.На одной странице столько раз отметилась

какая красотааа!!! очень рада что рецепт стал одним из любимых!!! спасибо за фотоотчёты,это всегда так приятно

Камила Узбечка писал(а):

Я тоже сделала в форме кекса. Всем понравился. Особенно его воздушность и пористый, главное быстро и вкусно. Спасибо автору

на здоровье!!!!

Катя, у тебя замечательные рецепты! но меня огорчило сообщение Тумны чуть выше - она выложила мастер класс, который она не делала сама, а просто тупо содрала и выложила, в точности до единой буквы, даж руки сфотаны настоящей рукодельницы. Неужели принято воровать чужой труд и даже ссылку не вставить? или хотя бы сослаться на настоящего автора. Да, потом это расползлось по инету. И везде мой мастер-класс, укаденный... с моими руками, с моими инструментами, и даже клеенка - и та, до сих пор лежит на моем столе. И даже ручки сыночка видны, как он держит готовые формочки. Пусть будет это на совести тех, кто так делает вам всё вернется бумерангом. А иначе - никак....

ndjz vtcnm писал(а):

Неужели принято воровать чужой труд и даже ссылку не вставить? или хотя бы сослаться на настоящего автора.

к сожалению,это сплошь и рядом. и бороться с этим очень сложно.

ndjz vtcnm писал(а):

Пусть будет это на совести тех, кто так делает вам всё вернется бумерангом. А иначе - никак....

не переживайте, я напишу Насте и она всё удалит!

Джанго писал(а):

не переживайте, я напишу Насте и она всё удалит!

Ну а толку? что она удалит? она украла полностью фото и стиль текста, даже не утрудившись изменить хоть буквы...... в сети уже более 900 раз скопирован мой мастер - класс, посмотрите в "лайвинтернете" - и все ссылки идут на Туману....
к сожалению, в тех кругах, где общаюсь я - так не принято, и никто не выдает чужой труд за свой.... это мелочно.....
Я и впредь не буду опускаться до уровня Туманы.... думаю, ей этого не понять. Ведь уровни бывают разные.....
А мне, то, что сделала эта Тумана, как минимум - это неприятно....
С моей стороны эта тема закрыта.

ndjz vtcnm писал(а):

А мне, то, что сделала эта Тумана, как минимум - это неприятно....

я понимаю. я точно также каждый день случайно натыкаюсь на свои фото с рецептами в сети, стараюсь что-то сделать чтобы их удалили. но получается редко раньше очень расстраивалась, а сейчас понимаю что бесполезно,это как борьба с ветряными мельницами.. конечно обидно и досадно, но вот такие люди они просто не понимают сколько труда,любви,времени вкладывается в каждое фото и мастер-класс, потому что не делали этого никогда.