Зефир на агаре

lenok97

Лена


москва
Оль приветик !!! Вчера сделала зефир, но он у меня получился жидким, с утра все еще не схватились. при выкладывании из шприца просто растекались плюшки. хотя с этим агаром делала суфле всегда и нормально, толи мало положила, что то не заметила что там граммы и положила ложку без горки. Ты где свой агар покупаешь в индийских специях или еще где? Может еще больше надо было взбивать, я ручным делала.

 
29 Окт 2011 16:31

Страница 5 из 12