Польская кухня. Бигос.

Фея Зима
Феюшка, я с запоздалой благодарностью за этот замечательный рецепт! Нам очень понравился бигос, готовлю его часто, как дежурное блюдо. Правда, не точно по рецепту, да и копчености у нас в семье не приветствуются. Но все равно, это очень, ООчень вкусно!
Отдельно большое спасибо за интересный исторический экскурс и за стихи! Благодаря им определила,что ударение ставится на первый слог.