Болталка для хлебопёков

Marishkaa25 писал(а):

сижу и думаю, у меня есть вкуснейший рецепт десерта...

Мариша-оно? http://www.google.com/products/catalog?q=turron&hl=en&prmd=imvnse&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.,cf.osb&biw=1366&bih=681&um=1&ie=UTF-8&tbm=shop&cid=18118585896489007092&sa=X&ei=GNrUTpCeIIq3tweayL2fAg

Я как-то покупала в испанском магазе, вкусно.
Ты рецепт выкладывай, я думаю, в Москве тоже можно купить, вон Олюся какие-то совершенно экзотические компоненты для своих тортов находит.

Девочки, всем привет и спасибо за участие!
Леночкин коктейль действительно помогает, не скажу, что здорова, но динамика положительная наблюдается.
Юрьевна
Танюнчик, тебе отдельное спасибо за фотку и мудрые слова
Ирина Макаревич
Иришка, цена на муку очень хорошая, я во Владивостоке покупала дороже.

Берите по мешку 1с пшеничной и по мешку ржаной обдирной и не думайте.
Только надо будет расфасовать по пакетам по 4-5 кг, и отлично хранится, тем более, что зима, а до весны бОльшую часть испечете.

ЕкатеринаД
Катя наша просто модель! И позы такие же . Молодец!

elay писал(а):

Китайцы традиционно кушали рис,

Они знали пшеницу, просто в условиях Азии рис более урожайная культура, и позволяет собирать 3, а то и 4 урожая в год, чего нельзя с пшеницей.
Именно рис, с его высокой питательной ценностью и урожайностью позволил и позволяет Азии иметь самую высокую плотность населения на планете.
Кормовая база хорошая.

Девочки, посоветуйте мне пжл рецепт десерта, чтобы не мучное, низкокалорийное , чтобы объедаться и не поправляться.

LightHouse писал(а):

Берите по мешку 1с пшеничной и по мешку ржаной обдирной и не думайте. Только надо будет расфасовать по пакетам по 4-5 кг, и отлично хранится, тем более, что зима, а до весны бОльшую часть испечете.

Алена, а я на сайте ржаной не увидела и о ней не спросила.
А пакеты целлофановые?
А на полу хранить можно(плитка)или подложить что?

Ирина Макаревич писал(а):

посоветуйте мне пжл рецепт десерта, чтобы не мучное, низкокалорийное , чтобы объедаться и не поправляться.

горячая вода!

Ирина Макаревич писал(а):

я на сайте ржаной не увидела и о ней не спросила.

они выпускают, я тольк она ней и пекла, спроси

Ирина Макаревич писал(а):

А пакеты целлофановые?

да

Ирина Макаревич писал(а):

А на полу хранить можно(плитка)или подложить что?

все равно, лишь бы не жарко было
чем холоднее, тем лучше

LightHouse писал(а):

горячая вода!

До или после???? Вместо.голубчик.вместо!!!!

LightHouse
Алён тут посмотри самый верзхний ряд, слева http://www.turronesydulces.com/turrones-de-jijona
Турронов огромный выбор

Ирина Макаревич
Ириш, спасибо

Marishkaa25 писал(а):

Девочки, разбирайте

Марина, это что-то! Если успела - отламываю всего по кусочку!

Сарочка писал(а):

Вот разрезик медовика слоёного

Оля, обажаем медовики! Твой - супер!
Света, Таня, как здорово, красиво и вкусно!

LightHouse писал(а):

Берите по мешку 1с пшеничной и по мешку ржаной обдирной и не думайте.

Завидую вам (хоть еще вроде и нечему ) тоже поучаствовала бы в закупке, но это какой головняк мешок муки сюда отправить. Мешок 1с, да еще Алтайской.....этож счастье какое

Девочки, приветик! Какая же здесь красота и как интересно!

Сарочка писал(а):

Угощайтесь!!!!

Оля, каждый раз думаешь, что красивее не бывает и каждый раз убеждаюсь, что бывает!

Юрьевна писал(а):

я буду продолжать печь хлеб?

И я, и я буду, буду с огромным удовольствием!

ЕкатеринаД писал(а):

несу вам несколько фоток из штатов

Катя, фото здоровские! А ты их здорово украшаешь!

elay писал(а):

вот тоже хотела про рис написать

Лена, спасибо за интересную информацию!
У меня сегодня Хлеб на закваске от Аннушки и Пшеничный с изюмом:

Svеtлана писал(а):

У меня сегодня Хлеб на закваске от Аннушки и Пшеничный с изюмом:

Ну, как вкусные???

LightHouse писал(а):

не скажу, что здорова, но динамика положительная наблюдается.

Алена, так держать! Добивай ты эту заразу!

Оля, да! На закваске хороший хлеб, Пшеничный пеку второй раз с легкой руки Светика - очень, очень вкусный хлебушек, я на ужин три куска уплела, еле себя оторвала...

Девочки, привет
Хочу сказать спасибо за булочные прилавки Танюшке и Маришке Спасибо Вам девочки, как вы заряжаете
Алёнка LightHouse выздоравливай, дорогая Ты чего болеть удумала?
Svеtлана
Светулька, отрываешься смотрю Молодец
Аллусик usya Ну я рада что ты определилась с выбором, остается нам дождаться фотографий твоего нового друга-труженника
Девочки, какие все молодцы! пекарня наша скоро на Стахановские темпы выйдет так красиво вы печете!
Катюшка, с приездом Какая природа красивая, спасибо, что показала

Я наконец загрузила немного фотографий, девочки.

Хлебец ленинградский невероятной вкусноты!!

Хлеб Российский на новой патоке от пивоваров

Хлеб Дарницкий
Ирина Макаревич
Ириша, как обещала сравнительное фото

Слева Дарницкий , справа Российский
Ириш, если будет возможность обязательно приобрети патоку и солод красный у них. Качество меня сильно впечатлило!

я опять Полярный пекла,сейчас покажу,а подробности потом

Marishkaa25 писал(а):

Девочки, разбирайте

Мариночка,ну и запек!!! Вы с Танюшей стахановки когда ж вы успеваете?

Marishkaa25 писал(а):

2 галеты

одну утащила

Юрьевна писал(а):

Зародыши мне прислали.

мне кто б прислал у нас тут такого не найти

Юрьевна писал(а):

мне эта картинка очень помогает...

суперская картинка!!!

Юрьевна писал(а):

Я ем мясо и пока не готова от него полностью отказаться,

я тоже не готова, у нас вся семья мясоеды, особенно муж, он мясо готов в чае искать

Сарочка писал(а):

Вот,что я приготовила из крема и пюре из каштана.

Олюся ты у нас феечка десертов и тортиков, красоте нереальная!!! это точно волшебство

ЕкатеринаД писал(а):

несу вам несколько фоток из штатов

Катюша, супер!!! меня черепашка впечатлила

ЕкатеринаД писал(а):

а вот я устрицами объедаюсь

вкусно тебе было, да??

LightHouse писал(а):

коктейль действительно помогает

выздоравливай!!!!!

LightHouse писал(а):

горячая вода!

пора на диету, я ее хоть медком что ли разбавлю

Svеtлана писал(а):

У меня сегодня Хлеб на закваске от Аннушки и Пшеничный с изюмом:

люблю вот я с изюмом, но мои не любят, а так хочется!!!

Lunetta писал(а):

Я наконец загрузила немного фотографий

Машуня, хлебушки как всегда на высоте и про мой любимый Дарницкий не забыла

elay писал(а):

я опять Полярный пекла

красивыыыый!!!!!!!!! у меня задумка есть подобного хлеба, но пока секрет
ну и мой небольшой запек

Леночкин Кубанский



и наконец то Весна, тока я с ней перемудрила, разделила а 2 своих больших формы да еще причем неровно и семенами как я поняла надо перед выпечкой сыпать, а я ворона перед расстойкой, потрескался малость, хоть и смачивала пока стоял, и перестоял, крыши нету



разрезики завтра, оба еще не остыли

elay писал(а):

я опять Полярный пекла

Ленусь, прости засранку ..так и не дошла до булочной Твой красивый очень!
Лена бизнесвумен Весна очень хорошая, ну и что что низкий, думаю вкус тебе очень понравится
Кубанский еще не резала? Хорош

Машуня! Ну что тебе сказать?! ....как в том анекдоте - "мужик, ну ты в курсе!" Хотела тебе добавить отзывы в ЖЖ, да что-то не правильно делала видать - ничего не получмлось , скажу здесь: Красотища

Svеtлана просто образцовые хлебушки, такие домашние и манящие. Мне кажется, что хлеб внешне даже передает и наш характер, вот смотришь на иной хлеб и видишь хозяйку, которая пекла его.
В твоем хлебе видна заботливая мать семейства, спокойная, добрая, понимающая

Полярный я выставила
http://forum.say7.info/topic50065.html

usya писал(а):

.так и не дошла до булочной

да и не ходи.чего там делать то
бизнесвумен
Лен,отлично у тебя получилось,молодец!
Lunetta
Маша,мякиш супер и у одного и у другого.Хлебец выше всяких похвал,кушайте на здоровье.
Svеtлана
Хлеб шикарный,так хочется отломить горбушку.

Девочки, доброе утро!

usya писал(а):

А что такое нож для рыбы ?

Алла, вот такой:

Насадка-соковыжималка не должна подойти, она, вроде бы, вставляется вместо винта- а на бошевском винте крепление в привод. Зато ты сможешь заказать насадку-мельницу. Она пока только в Украине есть. Ждём с нетерпением твоего нового друга. "Король умер-да здравствует король!"

elay писал(а):

что это не в Канаде все так плохо,а у всех,чтобы не обольщались.

Лена, Люда русская женщина. Возможно, она задаётся вопросом: неужели в её России тоже начали садить карлика (как она думает) и ищет ответ.
Лена, а откуда цитата?
Ирина Макаревич
Ириша, удачной покупки. Что такое две тонны для компании московских хлебопёков?! 40 мешков муки.

Marishkaa25 писал(а):

называеться туррон

Марина, пиши рецепт. Туррон, оказывается, можно приготовить самим. Тольо напиши, мягкий он или твёрдый.
Всё, ухожу жарить пончики к завтраку.

Чайби
Маша, привет! Новая аватара, очень изысканно.

Чайби писал(а):

Всё, ухожу жарить пончики к завтраку.

Ох, и зачем я это прочитала на ночь глядя?
Надо на выходных побаловать домашних...

Чайби писал(а):

Марина, пиши рецепт. Туррон, оказывается, можно приготовить самим. Тольо напиши, мягкий он или твёрдый.

Поддерживаю!

LightHouse
Алёна, привет!

LightHouse писал(а):

Ох, и зачем я это прочитала на ночь глядя?

Алёнушка, сколько сейчас времени?

LightHouse писал(а):

Новая аватара, очень изысканно.

Спасибо, это новые узоры на окне.

Доброе утро, девочки!!!!

usya писал(а):

Завидую вам (хоть еще вроде и нечему )

Пока действительно нечему
Алла, а у тебя знакомые в Москву или в Минск не ездят?

Svеtлана писал(а):

У меня сегодня Хлеб на закваске от Аннушки и Пшеничный с изюмом:

Света, красивые какие!!!!! Я эти хлебушки не пробовала

Lunetta писал(а):

Я наконец загрузила немного фотографий, девочки.

Наконец!!!! Давно, Машуля, мы твоими шедеврами не любовались!!!!! Все хлеба великолепны!!!!

Lunetta писал(а):

Ириша, как обещала сравнительное фото

А Дарницкий ты с чем печешь? (с патокой или с солодом) Я просто в Дарницкий и то и то добавляю.

elay писал(а):

я опять Полярный пекла,сейчас покажу,а подробности потом

Здоровский хлеб!!!! Лена, а какой он по вкусу?

бизнесвумен писал(а):

Леночкин Кубанский

Хорош, колобок!!!!

бизнесвумен писал(а):

и наконец то Весна

Вкусный наверное!!! Его я тож не пекла

elay писал(а):

да и не ходи.чего там делать то

Чайби писал(а):

Что такое две тонны для компании московских хлебопёков?! 40 мешков муки.

Маша, было б где хранить)))Амбар пора строить
Первый вопрос моей мамы, а где эти мешки стоять будут????

Чайби писал(а):

Всё, ухожу жарить пончики к завтраку.

Приятного!!!!

Lunetta писал(а):

Хлебец ленинградский невероятной вкусноты!!

От твоего хлебца тащусь, красивый получился!!!!

Lunetta писал(а):

Хлеб Российский на новой патоке от пивоваров

Где патоку надыбала?????????

elay писал(а):

я опять Полярный пекла,сейчас покажу,а подробности потом

Какой красавчик, узор шикарный!!!

бизнесвумен писал(а):

Леночкин Кубанский

Румяный,красивый пухлячок!!!!

бизнесвумен писал(а):

и наконец то Весна, тока я с ней перемудрила, разделила а 2 своих больших формы

В форме решила его испечь?

usya писал(а):

Весна очень хорошая, ну и что что низкий, думаю вкус тебе очень понравится

Аллочка, ты была права! вкус супер! теперь Весна заняла достойное второе место в моих хлебных пристрастиях

elay писал(а):

Лен,отлично у тебя получилось,молодец!

это прям похвала от педагога, спасиб Лен!

Ирина Макаревич писал(а):

Вкусный наверное!!! Его я тож не пекла

Ириш, пеки, вкусный, подтверждаю

Ирина Макаревич писал(а):

Хорош, колобок!!!!

пасиба

Сарочка писал(а):

В форме решила его испечь?

угу, противней то 2, оба кубанским были заняты, на одном пекла, второй для пара да и хотела именно формовым.

ну что ж, а теперь мякушки

Кубанский пекла по правилам, вроде все получилось, только корочка нижняя толстовата и чуть поджарилась, передержала наверно


мужу Кубанский очень понравился, утром сегодня озвучил, я прям рада

и Весна, или осень, или зима на кусочечки морковки не смотрите, это у меня смесь фитнес там морковка сушеная, но она вкуса не испортила, хлеб мне ОЧЕНЬ понравился!

бизнесвумен писал(а):

вроде все получилось,

Мякиш супер!!!!!

бизнесвумен писал(а):

и Весна,

Аппетитный!!!! надо пробовать)))

бизнесвумен
Отличный разрез!!!!

бизнесвумен писал(а):

и Весна, или осень, или зима

Разрез чудествый в форме!!!!! А воды сколько брала?
Надо будет весну тоже в форме сделать