Оладьи из кабачков с бужениной или крабовыми палочками

Оладьи из кабачков..... Что может быть проще? Попробуем немного изменить всем известное блюдо. Вот так оно выглядит.

А это тесто
Молодой зеленый кабачок среднего размера почистим и натрем на крупной терке, добавим 2 столовые ложки муки, 2 яйца, немного мелко нарезанной зелени, соли по вкусу и кусочки мясного продукта (ветчина, буженина, сосиски, сардельки и т.п.), который завалялся у вас в холодильнике. Все хорошо перемешиваем и жарим оладьи на растительном масле. После того, как поджарилась одна сторона, переворачиваем, закрываем сковородку крышкой, убавляем огонь и доводим до готовности.
Вы, конечно, же догадались, в чем изюминка.

Еще один вариант этого простого, но очень вкусного блюда. В качестве начинки используем крабовые палочки. Эти оладушки понравились мне больше, чем с мясными продуктами, хотя я не поклонница крабовых палочек. Они сделают ваше блюдо еще более нежным с приятным ароматом, который невозможно описать.
Тесто:
Оладьи:

NatalyS очень оригинальное применение залежавшихся продуктов! Возьму себе на заметку! [/quote]

Здорово! Что-то новое во что-то старое( в смысле известное)!

Наташенька! очень вкусно и оригинально

Alissa
Julia-72
Зефирка
Девочки, спасибо Сегодня попробовала еще один вариант оладий из кабачков. Очень вкусно! Завтра выставлю. Уже выставила. См. выше.

Делаю эти оладушки для себя каждый день. Вот подсела! Сегодня добавила тертый грецкий орех. Очень вкусно. Остывшие, очень похожи на мясные котлеки, только очень нежные. Прекасное блюдо для вегетарианцев. Белки нужны всем.

NatalyS, спасибо большое за такие замечательные оладушки. Буду пробовать и с мясными продуктами и с крабовым мясом.

Маркиза @нгелов писал(а):

мясными продуктами и с крабовым мясом

И с орехами тоже попробуй Спасибо

NatalyS ,вчера на ужин приготовила блинчики из кабачка с крабовыми палочками,вкус просто суперр,они получились такими толстенькими,красиво зажарились и со сметанкой,это было что то. Спасибо большое за такую отличную идею приготовления кабачков.

NatalyS спасибо за интересный рецепт, вернее, рецепты! Обязательно попробую приготовить!

naamika
Надюха
Девочки, дорогие, спасибо Похвала таких замечательных хозяек дорогого стоит.

Наташенька оладушки
Идея
Спасибо