Лапша (вермишель) молочная для детей и взрослых. Оладушки.

Ирочка писал(а):

Светланка, спасибо тебе за лапшичку!!!! Сегодня утром так быстро приготовила вкусный завтрак , раньше никогда не варила

Жаль, что не варила...
Я очень рада, что понравилась лапшичка. Я сама ее люблю, но готовлю не часто, т.к сынуля почему-то больше заказывает мне по утрам каши
Очень рада, что снова заглянула ко мне...

Я собралась сегодня готовить молочную лапшичку и думаю, наверное, у Светланы должен быть этот рецепт... И вот он, правда, интуиция меня не подвела Буду готовить, отчитаюсь, спасибо!

polarstar писал(а):

Я собралась сегодня готовить молочную лапшичку и думаю, наверное, у Светланы должен быть этот рецепт... И вот он, правда, интуиция меня не подвела Буду готовить, отчитаюсь, спасибо!

Я очень рада, Ирочка, что ты нашла у меня то, что нужно. Буду и дальше стараться... Жду отчета...

Дорогая Светлана, спасибо, такую лапшу мне бабушка в детстве готовила, прямо ностальгия у меня. Я про эту кашку совсем забыла, обязательно своим деткам приготовлю!
И творог домашний я тоже по Вашему рецепту для малыша своего сделала, получилось отлично! Ее раз спасибо, это Вам

Elena_YSU писал(а):

Дорогая Светлана, спасибо, такую лапшу мне бабушка в детстве готовила, прямо ностальгия у меня. Я про эту кашку совсем забыла, обязательно своим деткам приготовлю! И творог домашний я тоже по Вашему рецепту для малыша своего сделала, получилось отлично! Ее раз спасибо, это Вам

Леночка, я очень рада когда все получается и рецепты нравятся. Лапшу действительно забыли, а она очень вкусная. Творожок сейчас очень хороший получается. Пошло хорошее молоко. Сама делаю творог с удовольствием.
Спасибо за ромашки А Айку и Арману приятного аппетита

* Светлана * писал(а):

Жду отчета...

Лапшичка у нас пошла на "ура!" Вчера доча так подозрительно загляяядывает в тарелку, я ей быстро ложку в рот, пока не вякнула ничего против Она проглотила и так протяжно: "Няяяяям". В итоге умяли всё и еще добавочку немножко Огромное спасибо! Я и сама с удовольствием поела, хотя в детстве меня мама не могла такой лапшой накормить, помню!!!

polarstar писал(а):

Лапшичка у нас пошла на "ура!" Вчера доча так подозрительно загляяядывает в тарелку, я ей быстро ложку в рот, пока не вякнула ничего против Она проглотила и так протяжно: "Няяяяям". В итоге умяли всё и еще добавочку немножко Огромное спасибо! Я и сама с удовольствием поела, хотя в детстве меня мама не могла такой лапшой накормить, помню!!!

Ирочка, я очень рада, что лапшичка понравилась !Спасибо тебе за твои теплые отзывы
Все правильно, надо успеть сунуть ложку, пока дитенок не опомнился. А то они часто носик воротят даже не попробовав. А попробуют, так глядишь и все съедается...
А в детстве в саду я лапшу не любила. Она почему-то всегда с пенками была. А я их до сих пор терпеть не могу...

Светик, привет! Наконец ты разместила макарошки! Я не удержалась и наглым образом занесла их в свой блог, но не забыв о тебе Чудесный рецепт! меня не было Паутинки, рискнула со Звездочками, вышло вкусняшно. В очередной раз благодарю за простой и практичный рецепт (лови наши с сыном сердечки)

palamka писал(а):

Светик, привет! Наконец ты разместила макарошки! Я не удержалась и наглым образом занесла их в свой блог, но не забыв о тебе Чудесный рецепт! меня не было Паутинки, рискнула со Звездочками, вышло вкусняшно. В очередной раз благодарю за простой и практичный рецепт (лови наши с сыном сердечки)

Аленушка, привет ! Это хорошо, что ты выставляешь рецепты. Пусть больше людей пользуются забытыми рецептами. А Паутинка и не обязательна. Я варю из обычной вермишели. Звездочки не пробовала, наверно вкусно. Мы как-то в семье очень любим именно вермишель. Часто просто на гарнир варю. Очень хорошо сочетается со всем.
Симпатичная у тебя лапшичка получилась. Даже и не лапшичка, а " Молочные звездочки "

Светочка! А я к тебе опять с отчетиком! Прекрасный молочный супчик! Как в детстве!
Очень душевный! И вкусный!

Малгося писал(а):

Светочка! А я к тебе опять с отчетиком! Прекрасный молочный супчик! Как в детстве! Очень душевный! И вкусный!

Ой, Зайка моя, как ты меня порадовало !!! Спасибо тебе за вкусную лапшичку, я рада, что тебе понравилось ! Лапшичка действительно получается душевная, потому как очень нежная и легкая... Спасибо тебе, что готовишь и доверяешь моим рецептикам !

Я сегодня осталась голодной. Чтобы сбросить лишние кг, вполне хватает доедать за детьми. Младшенький наш совсем мало ест, как птичка. И говорит еще плохо. Поставила ему тарелочку, через какое-то время малыш руками разводит "Мама, ма...". Ну я так ради общения говорю, может еще положить? - "Да!"... положила последние макарошки молочные, да такую порцию взрослую! и опять пока крутилась на кухне, слышу "Мама, ма..."

Соныш писал(а):

Я сегодня осталась голодной. Чтобы сбросить лишние кг, вполне хватает доедать за детьми. Младшенький наш совсем мало ест, как птичка. И говорит еще плохо. Поставила ему тарелочку, через какое-то время малыш руками разводит "Мама, ма...". Ну я так ради общения говорю, может еще положить? - "Да!"... положила последние макарошки молочные, да такую порцию взрослую! и опять пока крутилась на кухне, слышу "Мама, ма..."

Аж прослезилась я... Сразу вспомнила как тяжело мне было накормить своего младшего... Каждая ложка победой была. Это сейчас его заставлять не приходится. Сам разогреет и приготовит если надо, а раньше просто беда была: худенький, прозрачненький и именно как птичка по крошечке ел...Тоже как ты наедалась за детьми своими. Я сама ненамного ушла. Тоже как птичка ела. Весила тогда 46 кг... Тяжелое время было. Приготовить мало было, надо было еще умудриться накормить...
Поэтому, когда читаешь такой отзыв, такой бальзам на душу...Вроде как кому-то да помогла... Спасибо, тронула ты меня...Очень.

У меня осталась хорошая порция лапши молочной. На следующий день, остывшую как- то уже не хотят есть... Думала, думала и решила сделать оладьи. Оказывается одной тарелочкой вчерашней лапши можно накормить завтраком несколько человек...

Итак:

Оладьи из молочной лапши - " Душевные "
( так назвали их мои домочадцы )



На 1 хорошую такую порцию вчерашней холодной-застывшей лапши:
1 яйцо ( у меня еще приплюсовался 1 лишний желток, который не обязателен)
2 хорошие такие столовые ложки муки
сахар и соль добавляла по вкусу
растительное-очищенное масло для жарки

Добавить яйца в холодную лапшу. Перемешать( я мешаю вилкой)



Добавить пару ст.л муки. Перемешать. Попробовать и добавить соли и сахара по вкусу.



Выпекать как обычные оладьи на хорошо разогретой сковородке с растительным маслом, сначала с одной стороны:



Потом с другой ( ненадолго прикрыв крышкой, чтобы оладушки хорошо прожарились внутри ), убавив температуру...



Приятного аппетита !

эх))) помню я историю из детского сада про такую лапшу, подралась я с девочкой перед сном, а на полдник давали как раз молочную вермишель. сижу я ее, ложкой ковыряю и не могу понять почему она с каждой секундой становится розовее и розовее))) у меня нос оказывается разбит был теперь у меня такая вермишелька в голове только розовой представляется почему то)

Cаша писал(а):

эх))) помню я историю из детского сада про такую лапшу, подралась я с девочкой перед сном, а на полдник давали как раз молочную вермишель. сижу я ее, ложкой ковыряю и не могу понять почему она с каждой секундой становится розовее и розовее))) у меня нос оказывается разбит был теперь у меня такая вермишелька в голове только розовой представляется почему то)

Ничего себе... Вот это подрались называется, что даже после сна кровь шла...
Наверно от таких воспоминаний долго не хотчется есть лапшу... Детские воспоминания самые сильные. Я вот со времен Д.сада не люблю гречку, залитую молоком, т.к давали почему-то всегда ее с пенками, кормили насильно. Каша обратно идет, а тебя н и запеченные кабачасильно кормят. Ужас ( . И запеченные кабачки с мясом, они тогда казались сопливыми и ужасно невкусными, а есть заставляли, поэтому их и не готовлю никогда Хотя, знаю, что могу их сделать очень вкусными, но воспоминания детства не отпускают...
Спасибо, Сашенька, за отзыв. Разговорила ты меня...

Да, после того случая я вроде ни разу больше не ела такую вермишельку)))

Cаша писал(а):

Да, после того случая я вроде ни разу больше не ела такую вермишельку)))

Может стоит опять попробовать ?

обязательно попробую))) заодно и братика накормлю такой штучкой, им в садиках теперь не дают подобную "советскую" детсадовскую еду

Cаша писал(а):

обязательно попробую))) заодно и братика накормлю такой штучкой, им в садиках теперь не дают подобную "советскую" детсадовскую еду

А чем же их кормят то ? Йогурты, хлопья и прочая ерунда ?
Слышала, что пельмени да сосиски в ходу... Бедные детки...
Буду рада, если лапшичка понравится и приживется. Простая очень в приготовлении она...

* Светлана * писал(а):

Йогурты, хлопья и прочая ерунда ?

именно!
обязательно попробуем)

Cаша писал(а):

обязательно попробуем)

Удачи )

* Светлана *
сделала сегодня сынишке такую лапшичку, объеденье, он аж 2 чашки умял ее, и я помогла)) нежнейшая просто, вкуснятинка, делала из паутинки, спасибо за рецептик!!!

Kat-rin писал(а):

сделала сегодня сынишке такую лапшичку, объеденье, он аж 2 чашки умял ее, и я помогла)) нежнейшая просто, вкуснятинка, делала из паутинки, спасибо за рецептик!!!

А я так рада, Катенька Для меня это самая большая награда, когда детям нравится... Спасибо, что приготовила лапшичку и за отзыв тоже...

Спасибо за чудесные рецепты))) Ни когда не умела варить молочную вермишель, а теперь научилась)))