Пшеничный зерновой хлеб на закваске

Мариночка!
Принимай и мой хлебушек...
Первый раз пекла его около 1,5 года назад...
Спасибо, что напомнила о нем...
Очень вкусный


У меня с 1 г свежих дрожжей...
Брожение 1 час 40 мин и расстойка 2 часа при 28 гр.