Самса с тыквой

Асмирочка писал(а):

Ага, жди скоро буду

Асмирочка писал(а):

Опять тесто в холодильнике, муж теперь от меня не отстает, теперь ему самсу с сыром и курицей подавай Так что скоро буду!!!

Буду ждать с нетерпением!

Holzerova писал(а):

Доброго времени суток, Светлана и все все все!!! сделала самсу с тыквой

Привет, Ланочка! Спасибо, что рецептиком воспользовалась!

Holzerova писал(а):

вкусно..жаль тандыра нет..и курдюк не могу найти..но это все отступления!!! Светлана, спасибо что поделились с нами!!!

Самсушечки очень аппетитные! Я бы тоже с удовольствием полакомилась самсой из тандыра, да с курдюком! МММ... вкуснятина!

Давно любуюсь этим рецептом, только не пойму как раскатать Тесто, если я хочу сделать печенье, вырезать формами и посыпать сахаром?

simsimona писал(а):

Давно любуюсь этим рецептом, только не пойму как раскатать Тесто, если я хочу сделать печенье, вырезать формами и посыпать сахаром?

Да, Оlenka, если ты желаешь испечь сладкие слоёнки, то просто раскатай тесто в пласт не меньше 1 см толщиной, вырежи или разрежь ножом произвольной формы, смажь взбитым яйцом, посыпь сахарком и выпекай.

Спасибо за быстрый ответ я имела ввиду сразу эту улитку раскатать?

simsimona писал(а):

Спасибо за быстрый ответ я имела ввиду сразу эту улитку раскатать?

Оленька, но прежде надо, чтобы тесто отлежало положенное время в холодильнике.

Ага. Полежит в холодильнике, потом достать и сразу раскатать целую улитку? Или как то поделить на части и отдельно раскатывать?

simsimona писал(а):

Полежит в холодильнике, потом достать и сразу раскатать целую улитку?

Оленька, улитку не разматывай, раздели на три половины и раскатывай так, чтоб слои находились горизонтально друг над другом.

получилось! Сделала Тесто, очень легко и просто. Из 1/3 части сделала печенье классно завтра буду делать самсу! Спасибо, Светлана!

simsimona писал(а):

получилось!

УРА!!!

simsimona писал(а):

Сделала Тесто, очень легко и просто. Из 1/3 части сделала печенье классно завтра буду делать самсу! Спасибо, Светлана!

Я очень рада, что получилось всё!

Ну Светлана, опять я к тебе в гости, только не с самсой, а с трубочками , вот.....Угощайся.....
Пы.Сы. Это тесто просто идеально подходит для всего, что я только не делала, все выходит суперрррр.... так что еще раз спасибо

Асмирочка писал(а):

Ну Светлана, опять я к тебе в гости, только не с самсой, а с трубочками , вот....

МММ... вот это вкусняшечку ты мне принесла!!! Невозможно устоять!!!

Асмирочка писал(а):

Угощайся..... Пы.Сы. Это тесто просто идеально подходит для всего, что я только не делала, все выходит суперрррр.... так что еще раз спасибо

Спасибо, Асмирочка, очень приятно, что тесто для тебя универсальным стало! Фоточка аппетитнейшая! С наступающим тебя и твою семью!

svetlana-sp писал(а):

С наступающим тебя и твою семью!

Спасибо!!!!
Тебя так же с наступающим и конечно же твою семью тоже!!!

Такая красота! я чуть слюной не захлебнулась от самсы с мясом! супер и трубочки очень аппетитные
забрала в закладки! спасибо большое за рецепт!!

Асмирочка писал(а):

Асмирочка писал(а):

Спасибо большое!
И вас всех с праздником!

Здравствуйте Светлана!!! Суперские самбусашки у вас у нас они так называются. Я из солнечного Таджикистана. К моему стыду я их не делала ну очень давно надо исправляться. Вы просто умница тесто суперское. Кто вас научил их готовить? Кстати со старым Новым Годом Вас!!!

Асал писал(а):

Здравствуйте Светлана!!! Суперские самбусашки у вас у нас они так называются. Я из солнечного Таджикистана. К моему стыду я их не делала ну очень давно надо исправляться. Вы просто умница тесто суперское. Кто вас научил их готовить? Кстати со старым Новым Годом Вас!!!

Тахминка, спасибо за приятный отзыв! Очень рада, что рецепт приглянулся, а вдвойне приятно, что мы почти земляки!
А готовить меня научила свекровь моя, а её друзья-узбеки! Мы жили в Ташкенте. Спасибо за поздравление! И тебя с Новым старым годом!

Светлана , здравствуйте! я к вам с фотоотчетом!! самсы получились очень вкусные я делала с мясом и с творог с петрушкой!
Спасибо большое за рецепт и вдохновение

Васильковое Лето писал(а):

Светлана , здравствуйте! я к вам с фотоотчетом!! самсы получились очень вкусные я делала с мясом и с творог с петрушкой! Спасибо большое за рецепт и вдохновение

Оксаночка, какой прелестный отчетик!!!
Очень рада, что самса получилась!!! А вот с творогом я не делала ещё, попробую, уж больно аппетитно выглядят у тебя на фоточке!
Спасибо!

Самса с мясом.

Для любимого мужа!

svetlana-sp
Здравствуйте, Светлана! Давно Ваш рецепт в закладках, вот наконец вчера до него добралась, делала самсу с рубленной бараниной! Просто чудесное тесто, не перекатывала второй раз, а всё равно получилось супер!!! Спасибо большое за рецепт. Теперь всё слоеное только по Вашему рецепту!!!
Вот наши вчерашние самсушки:

лисс писал(а):

Здравствуйте, Светлана! Давно Ваш рецепт в закладках, вот наконец вчера до него добралась, делала самсу с рубленной бараниной! Просто чудесное тесто, не перекатывала второй раз, а всё равно получилось супер!!! Спасибо большое за рецепт. Теперь всё слоеное только по Вашему рецепту!!! Вот наши вчерашние самсушки:

Олеся, просто восхитительные самсушки получились! Очень приятно, что рецепт теста понравился! Пользуйся на здоровье! Спасибо за отчетик!