Картошечка и кабачок с мяском

manunka писал(а):

Настёнка! Класс! я наверно буду делать,только с другим мяском... (а что такое карбонат? )

manunka, карбонат это свинина. точне вырезка вдоль позвоночника. Это как правило постное мясо, но очень нежное и вкусное. Я из карбоната и шашлыки делаю