Салатик «Полушубок»почти селёдка под шубой

Это очень лёгкий в поедание и приготовлении салат,а так же довольно экономичный
В нашей семье он частый гость на столе.Принцип приготовления прост-всё тоже что идёт на селёдку под шубой,только вот вместо неё мы используем солёные огурцы.
Итак мы отвариваем картошку,морковь,свеклу и яйца
На тарелку(блюдо)укладываем нарезанные соломкой огурцы(не маринованные,а именно солёные)и сверху слоями натёртые на тёрке овощи промазанные соусом(майонез+сметана) Украшаем по своему вкусу,я присыпала рублен зеленью и зёрнами граната.2-3 часа в холодильнике(для пропитки)и на столе уже готовая вкусняшка

Монтиша писал(а):

только вот вместо неё мы используем солёные огурцы.

А я пробовала с солёными грибами вместо селёдки - тоже вкусно!!!
Наташа, спасибо за вариант любимого салатика!

Забрала в закладки! Спасибо!

спасибо за рецепт, селедку не очень люблю, а вот все остальное в салате нарвится)))

Наташа попробовала сделать такой салатик и очень понравился! а сынок скушал и сказал- вкусная селедочка под шубой, только ты ее очень мелко порезала, имел ввиду селедку

Гениально! Спасибо за идею отличного салата)) Меня всегда в селедке-под-шубой напрягали кости (для меня 1 кость там есть всегда)))))) - а теперь мне хорошооо)))

Девочки спасибо за ваши отзывы и очень рада что вам приглянулся мой салатик

Наташа,спасибо за салатик-очень понравился,обязательно буду делать по твоему.

аааа!!!! как хорошо-то я как раз перехожу к вегетарианству - яйца-грибы еще ем!!! спасибо!!!!