Бисквитный рулетик на скорую руку

На противень положить бумагу для выпечки и смазать её маслом. 4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 50 гр. размягчёного сливочного масла и всё перемешать. Всыпать 1 стакан муки, смешаной с 1 ч.л. разрыхлителя. Вылить тесто на подготовленный противень и выпекать в разогретой до 200С духовке минут 10 (важно корж не пересушить, а то свернуть будет трудно!). Горячий корж свернуть вместе с бумагой и дать остыть. Развернуть и смазать любой начинкой. Я смазала клубникой, протёртой с сахаром.

Очень люблю бисквитные рулетики! Спасибо за рецепт, бум печь!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-382924935.html][/URL]

Юлечка, спасибо огромное за чудесный рецепт!!!
Готовится за считанные минуты, мои даже слюни пустить не успели , а уже готово!
Я остужать не стала в свёрнутом виде, свернула-развернула и намазала варёной сгущёнкой и потом только свернула и убрала в холод (для масляного крема, конечно, надо будет сначала остудить)

Бисквитик очень нежный и вкусный получился! Супер! Вкусноооо!!!!
Это мой первый в жизни рулет (фото , к сожалению не сделала, может завтра успею )

---------------
на следующее утро: бисквит, по сравнению с вечерней дегустацией, стал плотный и влажный - результат того, что я его ещё тёплым в плёнку завернула и убрала в холодильник. В следующий раз буду сначала остужать.
Но всё равно очень-очень вкусно! Мои мужички довольны и передают "Спасибо!"

Как всё просто! Попробую приготовить.Спасибо!!!

делала с начинкой - банан, сметана, сахар

Какой рулетик суперский!!! В закладки!!!!! Только вот вопрос, а какого размера у Вас противень?

юля спасибо за рецепт.готовится быстро ,а главное легко.приготовила и о чудо все получилось.свернулся хорошо,начинку взяла земляничное варенье(летом сами готовили) намазала и свернула.посыпала мах.пудрой и дала постоять пару часов.вкус просто обалденный.на днях испекла рулет но сварачивать не стала ,а сделала просто пироженые квадратные с кремом и тоже вкусно.семье очень понравилось.просят повторить.еще раз спасибо.

Я по вашему лёгкому рецепту часто пеку тортики , цельные или коржами. Очень быстро , легко и вкусно. Спасибо за такой нужный рецепт .

спасибо вкус детства

Здравствуйте, Юля! Пекла Ваш бисквит. Действительно быстрый и вкусный. С ужасом вспоминаю уроки труда в школе, когда несчастный бисквит выходил слишком толстым, при сворачивании бессовестно ломался, а учительница орала на нас дурным голосом! Так вот, ничего из этого не случилось- и правильной толщины вышел, и свернулся прекрасно, и от пергамента отстал легко, и такой в румяный и красивый... Долго могу хвалить)))) Спасибо. Всем рекомендую.

Доброго здоровья всем
Вчера готовила рулетик по этому рецепту
"Похвастатся нечем" смели на раз,
Приготовила оч,быстро,никто ничего понять не успел а тут такое чудо
Быстро вкусно, ну просто без слов одни эмоции
ОЧЕНЬ БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО ЮЛИЯ
Теперь это один из любимых рецептов

Всем приветик! Я тоже с отчетиком

Рулетик легкий в приготовлении и оооочень вкусный! Супер!

Спасибо за рецептик,забираю!

спасибо за рецептик, сегодня делала рулетики

Мамочка Марусина
спасибо за рецептик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
вот мой отчет. начинка творог+сгущ.молоко+ванилька

очен вкуснии я его тоже готовлу много раз

Мммм, супер! Надо делать
Юлия, спасибо!

Рулет очень вкусный! Большое спасибо! Правда в первый раз он у меня немного подгроел, но в этот раз получилось отлично! Только немного неплотненько скрутила. Начинка - смородиновый джем

Сделала этот нежный и вкусный бисквит с заварным кремом! Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт! Фото не успела сделать Но буду делать ещё не раз эту вкусняшку! И будет фото!

Мамочка Марусина писал(а):

На противень положить бумагу для выпечки и смазать её маслом. 4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 50 гр. размягчёного сливочного масла и всё перемешать. Всыпать 1 стакан муки, смешаной с 1 ч.л. разрыхлителя. Вылить тесто на подготовленный противень и выпекать в разогретой до 200С духовке минут 10 (важно корж не пересушить, а то свернуть будет трудно!). Горячий корж свернуть вместе с бумагой и дать остыть. Развернуть и смазать любой начинкой. Я смазала клубникой, протёртой с сахаром.

Всем привет !

Скажите пожалуйста ,а если я сахара меньше положу ,не 1 стакан ,а 2 столовой ложки к примеру ,получится ли бисквит ? Я просто обычно пеку ребёнку , и 1 стакан сахара на 4 яйца и 1 стакан муки мне кажется слишком много ,наверное для малыша будет слишком сладкий .


Приготовила я бисквит ,получился очень вкусный , правда сахара положила чуть меньше полстакана . Спасибо большое за такой хороший рецепт .Впервые наконец то у меня получился бисквит ! А то вечно получались какие то сухарики . Я в восторге .А начинку сделала из малинового варенья .Ещё раз спасибо ,рулетик просто суперски вкусный !

И я его спекла.Все получилось.Намазала жидким вареньем,давно не знала куда его пристроить.Немного суховат,но с чаем,с молоком,волшебно.Тлько попробовала его на вкус и сразу вторую порцию замешала,поняла,что не успею моргнуть и рулета на завтрак не будет.
Включила духовку,все замешала.выложила,разровняла,10 минут,скрутила,5 минут,развернула.намазала вареньем,скрутила.
Не сфоткала,лень родилась раньше меня.У девочек такие красивые фотографии,чтоб такие сделать надо постараться.Я поняла,что красивее Мамочка Марусина у меня не получится фотография и решила не заморачиваться.
Супер вкусно и легко делать

Супер! рулет то, что нужно! только я сахара первый раз, когда делала 3/4 ст., а второй раз еще меньше, но ст. 250 мл

Мамочка Марусина! Спасибо за чудесный скоростной рулетик! Рецепт уже в закладках!

Сегодня сделала этот рулетик - просто ОБЪЕДЕНИЕ!!!!! Уже умяли..... спасибо за рецепт.....

Юлия Игоревна писал(а):

вот мой отчет. начинка творог+сгущ.молоко+ванилька

с творожком полезно будет!