Творожное суфле с лаймом

ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ С ЛАЙМОМ

Нежное,легкое,с кислинкой

Нам очень понравилось

На четыре порции

250г творога

сок и цедра одного лайма

цедра лимона

2-3ст.л.сахарной пудры без горки

1ст.л.кукурузного крахмала (можно и картофельный)

3ст.л.молока

3 яйца

+цедра лайма для подачи

Приготовление

Творог размять вилкой (я бледером) и смешать с соком и цедрой цитрусовых.Добавить сахарную пудру,крахмал,молоко и все хорошо премешать.

На высоких оборотах миксера взбить яйца (3 минуты....я больше)Добавить творог к взбитым яйцам и аккуратно перемешать движением сверху-вниз.Формочки смазать маслом и выложить яично-творожную массу.Выпекать в предварительно разогретой духовке при t 190 30-35 минут (духовку не открывать!)Затем выключить жар и оставить еще на 5 минут.

Подавать теплым или охлажденным.Сверху присыпть цедрой лайма или сахарной пудрой.Если не сладко,можно полить медом,соусом,вареньем.

Можно подавать в формочках,а можно и выложить на тарелку

Рецепт от moi natali

Класс!!! Мне нравится Спасибо Мариш

Ещё один рецептик без глютена в мою копилочку! Спасибо!

античная роза писал(а):

Класс!!! Мне нравится Спасибо Мариш

Мне тоже нравится

Oxana Pshenychna писал(а):

Ещё один рецептик без глютена в мою копилочку! Спасибо!

Пожалуйста

Ох как аппетитно!!!!!
Марина ,спасибо большое!!! Рецепт в закладки,думаю,что ненадолго!Творог очень люблю!!!

БАРНАУЛ
Марина, обожаю все творожное
Спасибо за еще один прекрасный рецепт

Санни Кеш, Марина0909 девочки, пробуйте...думаю,что понравится.Можно немного сократить норму сока,чтоб меньше кислило.Это на любителя,мне нравится

БАРНАУЛ
Мариночка, спасибо большое за такие аппетитные и вкусные штучки. Рецепт - класс!

Keily писал(а):

БАРНАУЛ Мариночка, спасибо большое за такие аппетитные и вкусные штучки. Рецепт - класс!

Оля,на здоровье!Буду рада если понравится

Марина, спасибо! Обязательно попробую!!!

Kat2Kat писал(а):

Марина, спасибо! Обязательно попробую!!!

Буду ждать отзыва...понравилось или нет

Вкусно! С мандаринами попробую, т.к. сахар нельзя мне , а без сахара с лаймом очень кисло будет.Идия очень понравилась.
Марина, спасибо.

Ираф писал(а):

Вкусно! С мандаринами попробую, т.к. сахар нельзя мне , а без сахара с лаймом очень кисло будет.Идия очень понравилась. Марина, спасибо.

Можно просто сократить норму сока лайиа до минимума,взять совсем чуть-чуть+цедра,а сахар не класть...но потом полить медом,например(или мед тоже нельзя?)

Марин, у меня трагедия: суфле не подошло, прилипло к форме и было абсолюно безвкусным. Ткни меня носом в мои ошибки. Вроде делала всё как ты написала...

Марина,спасибо очень вкусно,только у меня с апельсином это конечно не так кисло,но тоже очень вкусно нежно все и воздушно