Кофе «Хорошее настроение»

и так..я опять со своим кофе...
ничего особенного в нём нет...но бодрости и аромата придает очень много..
сегодня я его готовила в гейзерной турке
(фото из интернета)
и с добавлением приправ...
немного турке..
я давно мечтаю о кофе-машине...у нас на работе есть такая машина...и вот когда я купила себе эту турку..то сделала вывод..что кофе, приготовленное в этой турке -отличается только тем..что в турке нет пенки такой как в машине...если вы себе купите её..то меня поймете...
...
продолжаем..
сегодня кофе будет необычное из-за добавления в него приправы Kamis «К кофе и десертам».
(фото из интернета)
В составе – корица, кардамон, гвоздика, ваниль, кандированный сахар. Что это за сахар – еле нашла в поиске. Оказалось – упаренный тростниковый сахар, выглядящий в виде кристалликов-пластинок.Это что-то невероятное...

у меня турка на 2 порции...
Заливаем в нижнюю емкость гейзерной кофеварки холодную воду.

Насыпаем слой кофе крупного помола в фильтр и слегка ложкой "прибиваем"
а вот и моя турка
его и тут то я и добавляю нашу приправу...4-5 оборотов мельнички

Собираем турку и ставим на огонь

через некоторое время появляется аромат кофе...с пряностями...

наш кофе гтов..разливаем по кружечкам..

и наслаждаемся вкусовым букетом нашего кофе!

Всем приятного кофепития и ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!

А у меня есть такая кофеварка дело осталось за малым, купить приправу, обязательно попробую сварить такой кофе, спасибо за рецепт

Iri*ka писал(а):

приправы Kamis «К кофе и десертам».

а где такую можно купить? это новинка?

lim011273 писал(а):

обязательно попробую сварить такой кофе, спасибо за рецепт

Людмила..спасибо..что заглянули..думаю вас он не разочарует!

Kuleshka писал(а):

а где такую можно купить? это новинка?

я покупала в супер-маркете..где продаются приправы

Ирина, спасибо за рецепт! Дома стоит такая турка, сама родителям дарила, а не использовала ни разу Еще хотела такую медную турку (джезву) купить, но раз Вы говорите, что вкус кофе получается хороший - испытаю эту, зачем же деньги зря тратить Спасибо за указания!

Magic-2_Lantern писал(а):

вкус кофе получается хороший -

если она у Вас ещё новая..то несколько раз..кофе нужно сварить и вылить..будет вкус металла!
а вообще-кофе в этой турке-изумительное!

Iri*ka писал(а):

если она у Вас ещё новая..то несколько раз..кофе нужно сварить и вылить..будет вкус металла! а вообще-кофе в этой турке-изумительное!

Ира, уже далеко не новая Это у меня руки не дошли попробовать кофе сварить, только недавно полюбила Буду пробовать!

Magic-2_Lantern писал(а):

Буду пробовать!

жду от Вас отзывов!

Я давно на эту приправу поглядывала, но попробовать не решалась. А теперь обязательно попробую! Спасибо за идейку!

Freola писал(а):

попробовать не решалась. А теперь обязательно попробую!

попробуйте..она и в выпечке пригодится... и к десертам... и к кофе!..ещё и делиться будете с родственниками

Замечательный кофе Я тоже варю именно с такой приправкой.

Iri*ka писал(а):

жду от Вас отзывов!

Обязательно, только мне надо хороший кофе купить, а то дома одна растворимая бурда

Ириш, спасибо за наводку о приправе, я такую однажды видела у нас. У меня тоже такая кофеварочка есть, на одну кружку, немецкая. Кофе получается отличный . А еще прикольно подглядывать, как кофе начинает гейзером бить)))

Псковитянка писал(а):

А еще прикольно подглядывать, как кофе начинает гейзером бить)))

да

Я наконец нашла эту приправку в нашем городе
Очень вкусное кофе получилось, спасибо за рецептик

я попробовала дабавить еще и сливки после этого запланировала следуюющую покупку - чашечку для кофе по-больше

Kuleshka писал(а):

чашечку для кофе по-больше

у меня тоже не получается пить кофейными кружками)

А я так и не нашла такую приправу , была в 4 супермаркетах города , буду искать, уж очень хочется попробовать такой кофе......

lim011273 писал(а):

буду искать, уж очень хочется попробовать такой кофе......

может в инете заказать?

Iri*ka писал(а):

может в инете заказать?

Подожду еще немного, у меня дочь учится в другом городе, попросила ее посмотреть там, хотя она конечно же по всему городу ездить не будет, наверняка посмотрит в ближайших магазинах, но кто знает, а вдруг....еще есть вариант спросить у приятельницы, она работает в магазине, может можно у поставщиков заказать.

Iri*ka писал(а):

Kamis «К кофе и десертам»

Наконец-то вчера я нашла такую приправу, не прошло и года...
Девочки, подтверждаю, кофе получается очень и очень вкусный, ароматный
Ириша, спасибо большущее за находку