Печенье простое «Хрустящее»

М@ри@нн@ писал(а):

А какой стакан муки нужно добавить? У меня стакан граненый - 250 гр. Я на 2 белка добавила где-то 3/4 стакана сахара и 1 стакан муки, ликер, ваниль и т.п. У меня получилась очень густое тесто и после выпечки печенье "сломай зуб" . Может стакан у меня слишком большой?

Марианна у меня обычно тесто получается не очень густое, раскладывается ложкой скорее всего дело действительно в количестве муки, у меня стакан не большой, на 200мл жаль, что печенье получилось очень жесткое надеюсь, что в следующий раз все получится если конечно будете пробовать еще