Гречневые колобки (Обед по минус 60)

на самом деле рецептик довольно простой но по просьбам девочек решила выставить- может кому идейка пригодится

а еще вот дополнение:

Oxana Pshenychna писал(а):

Для тех, кому глютен нельзя: этот рецепт глютена не содержит.

вот тут http://forum.say7.info/topic52767.html у нас есть похожий рецептик но отличаются пропорциями мясо-гречка и способом приготовления

новое фото добавлено 03.02.2015


итак нам понадобятся:
*мясной фарш грамм 250(можно чуток больше) - я брала на глаз
*1 луковица
*1 яйцо
*2 зубчика чеснока
*соль, перец по вкусу
* отварная гречка - пол стакана на 250г
* 40-50г твердого сыра

приготовление:
24.03.2013 добавила пошаговые фото
в фарш натереть луковицу, чеснок,добавить яйцо, соль ,перец и ваши любимые приправки по желанию, натереть на крупной терке твердый сыр, добавить отваренную гречку

и все смешать хорошо...

сформировать колобки и выложить их в формочки -у меня силиконовые -
варить в пароварке минут 15-20.

из указанной порции вышло 3 колобка один до фотосесии не дожил в этот раз когда делала пошаговые фото вышло 4 колобка

я кушала с салатом из отварной свеклы с черносливом заправленным натуральным йогуртом


01.03.2012
сегодня готовила такие же но с рисом- тоже очень вкусно

Света, какой хороший рецепт , спасибо.

escada писал(а):

Света, какой хороший рецепт , спасибо.

на здоровье!!!!

Светочка!
Очень заинтересовал рецепт, но у меня не силиконовых формочек и нет пароварки, как мне их сделать... , может обжарить ...???
Спасибо

Татьяна Смирнова писал(а):

Светочка! Очень заинтересовал рецепт,

я рада

Татьяна Смирнова писал(а):

но у меня не силиконовых формочек и нет пароварки, как мне их сделать...

можно сделать колобки, выложить на пергамент или форму и запечь их в духовке будут как маффины

или на ситечко и сварить на пару над кастрюлькой...

а еще как-то видела в одной передаче- если нет пароварки- в сковородку налить немного воды, положить пергамент так чтоб вода в него не заходила, туда положить эти колобки. поставить на газ и атк довести до готовности

Татьяна Смирнова писал(а):

Спасибо

на здоровье! буду рада если пригодится рецептик!!! и идейки приготовления

Ляночка08
Светочка, ты настоящий системный кулинар!!! Тебе надо медаль дать за адаптацию и придумывание системных рецептов!
Отличные колобочки! Спасибо за рецепт

Пламя писал(а):

Светочка, ты настоящий системный кулинар!!!

(вот только бы худела как готовлю )

Пламя писал(а):

Тебе надо медаль дать за адаптацию и придумывание системных рецептов!

спасибо

Пламя писал(а):

Отличные колобочки! Спасибо за рецепт

на здоровье!!! буду рада если пригодится!!!

Для тех, кому глютен нельзя: этот рецепт глютена не содержит.
Ссылку на этот рецепт добавила в безглютеновую темку http://forum.say7.info/topic39625.html

Oxana Pshenychna писал(а):

Для тех, кому глютен нельзя: этот рецепт глютена не содержит.

вынесу в вверх к рецепту

Ляночка08 писал(а):

вынесу в вверх к рецепту

Oxana Pshenychna

какая прелесть, такие аппетитненькие колобочки!

мммм..вкусняшка и никаких лишних каллорий!!!!!
спасибо за рецептик!!!

Nastas'ja писал(а):

какая прелесть, такие аппетитненькие колобочки!

спасибо,Настенька!

KceHbka писал(а):

мммм..вкусняшка и никаких лишних каллорий!!!!! спасибо за рецептик!!!

на здоровье,Ксюш! про калории- это точно

С удовольствием попробую, хоть и не придерживаюсь старательно системы.
Спасибо, Светочка!

Малгося писал(а):

С удовольствием попробую, хоть и не придерживаюсь старательно системы. Спасибо, Светочка!

на здоровье! буду ждать впечатлений!

Света,хочу сказать Вам большое спасибо от всей моей семьи!!!Ну ОЧЕНЬ вкусные колобки.Даже мой малявкин(привереда жуткая)съел целый колобок.Муж вообще в восторге,впрочем как и я. Буду делать такие колобочки частенько,хотя я и не на системе,и пароварки у меня нет. Просто тушила в кастрюле.

ЯллО писал(а):

Света,хочу сказать Вам большое спасибо от всей моей семьи!!!Ну ОЧЕНЬ вкусные колобки.Даже мой малявкин(привереда жуткая)съел целый колобок.Муж вообще в восторге,впрочем как и я. Буду делать такие колобочки частенько,хотя я и не на системе,и пароварки у меня нет. Просто тушила в кастрюле.

как я рада мне приятно что всей семье пришлись по вкусу колобки- от маленького до взрослого на здоровье!!!
я их еще с рисом делал- тоже вкусно

готовила сегодня колобки - спасибо, что поделились рецептом, это оч.вкусно, хоть и просто (но я такое сама не делала и нигде не пробовала)!
пароварка у меня есть, но вот формочки туда не помещаются, так что я раскидала шарики в силиконовые формы, закрыла всё это фольгой и 35-40 минут держала в духовке на 180 градусах. повторюсь: очень вкусно! и что безусловно радует - ничего лишнего

Junkiesha писал(а):

отовила сегодня колобки - спасибо, что поделились рецептом, это оч.вкусно

я очень рада что понравились

Junkiesha писал(а):

то оч.вкусно, хоть и просто (но я такое сама не делала и нигде не пробовала)!

да, хоть и просто но вкусно

Junkiesha писал(а):

пароварка у меня есть, но вот формочки туда не помещаются, так что я раскидала шарики в силиконовые формы, закрыла всё это фольгой и 35-40 минут держала в духовке на 180 градусах. п

тоже вариант

Junkiesha писал(а):

очень вкусно! и что безусловно радует - ничего лишнего

на здоровье!

Светла спасибо за рецепт!!
Я сделала с рисом и мне очень понравилось, вкусно, нежно и сочно получилось.
Правда я жарила..в следующий раз обязательно запеку

trisel писал(а):

Светла спасибо за рецепт!! Я сделала с рисом и мне очень понравилось, вкусно, нежно и сочно получилось.

на здоровье!!! Я тоже их делаю с рисом- вкусно! приятно что понравился рецептик!!!

trisel писал(а):

Правда я жарила..в следующий раз обязательно запеку

мм, думаю жареные вкусней но запеченые или на пару полезней так что попробуй и так

спасибо за внимание к рецепту!!!

Светлана, спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!!! Мужу вообще очень понравилось и дочка с удовольствием кушала. Буду всегда теперь делать такие колобочки. Делала в духовке на противне на бумаге для выпечки, чуть подлила водички, получилось все изумительно!!!

MarmeladK@ писал(а):

Светлана, спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!!! Мужу вообще очень понравилось и дочка с удовольствием кушала. Буду всегда теперь делать такие колобочки. Делала в духовке на противне на бумаге для выпечки, чуть подлила водички, получилось все изумительно!!!

Галина ,спасибо за отзыв и очень рада что семье приглянулись колобки- на здоровье вам!!!!

Светик, я сегодня к тебе с отчетами !
Колобки сделала !!! Ты ж знаешь, планировала котлеты в духовке, но гречки мало осталось (мужу на работу отдала), и я вспомнила про колобки. У меня без яйца, все и так хорошо слепилось и держалось, а яйца только большие были, я подумала что жидко с яйцом будет. ВКУСНОТА !!!



Захотела помидорку... трава-травой ... Зато на фотке красиво .