Хоммус по-ливански. Классический рецепт.

За почти 20 лет жизни в Израиле я к хумусу не привыкла и не полюбила .
Ну не мое это , авсе члены семьи- любят и едят хумус.
После очередного повышения цен - я разозлилась ирешила поискать рецепт - ну не боги же горшки обжигают !
И конечно я взяла Ваш рецепт , кому как не Вам знать настоящий рецепт Так сказать, обратилась к первоисточнику !
И я почуствовала (как говорят в Одессе ) РАЗНИЦУ !
НО , и уВас в рецепте есть одна неточность -хумуса получается много- а дальше еще хуже - можно взять половину(!!!) нормы !
Короче - теперь и я ем хумус. Готовлю регулярно двойную норму !
Сюда-же забежала сказать спасибо !