Tarta de Queso. Чизкейк

Elzka писал(а):

Сделала этот чизкейк, вместо йогуртов добавила большую ложку сметаны (йогурты мы не едим). Получился очень тоненький, но у меня была большая форма. Почему-то вздулся в нескольких местах и так и остался полушариками, но на вкус это не повлияло, мы его съели за 1,5 раза, если так можно сказать. Просто мгновенно. И очень радует, что довольно простой в приготовлении, никаких танцев с бубнами Спасибо за рецепт, будем делать еще!

приятно, что рецепт не подвел
на счет вздутия, могу предположить, что вы немного перевзбили всю массу или слишком долго мешали. а может особенности духовки в любом случае, отлично, что на вкус это никак не повлияло и чизкейк вам понравился!
спасибо большое за отзыв! надеюсь, что в следующие раз все получится еще лучше