Пирожное «Black&White»
| Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 
 27 Фев 2012 17:28 
 | 
 Акилежна 
55 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона  | 
|||||||||||||||||||||
 Элиночка,очень понятно,         при случае обязательно воспользуюсь       
 Спасибо большое!!!  | 
||||||||||||||||||||||
| 
 27 Фев 2012 18:01 
 | 
 ~РОМАШК@~ 
санкт-петербург  | 
|||||||||||||||||||||
| 
 
ох какая красота  
  
Ликусь - браво        | 
||||||||||||||||||||||
| 
 27 Фев 2012 18:29 
 | 
 lena30 
63 года izrael  | 
|||||||||||||||||||||
| 
 
очень аппетитные и красивые пироженные   
cкажите пож-та а пудинг надо брать только который варить или можно любой?  | 
||||||||||||||||||||||
| 
 27 Фев 2012 18:33 
 | 
 *Elisha* 
 | 
|||||||||||||||||||||
 Буду рада,если понравится! Ну а я с удовольствием воспользуюсь твоими "кружочками"!    | 
||||||||||||||||||||||
| 
 27 Фев 2012 18:42 
 | 
 корделия 
57 лет Ростов  | 
|||||||||||||||||||||
| 
 
Ликуся, я так долго отсутствовала, а тут опять ты с такой красотой!!!!  
         | 
||||||||||||||||||||||
| 
 27 Фев 2012 22:38 
 | 
 Марина0909 
43 года Курган  | 
|||||||||||||||||||||
| 
 
Лика, как здорово придумано с этими кружочками, никогда бы так не догадалась сделать  
              
Очень-очень красиво, необычно и оригинально         
Спасибо, что знакомишь нас с такой восхитительной выпечкой  | 
||||||||||||||||||||||
| 
 28 Фев 2012 0:32 
 | 
 Moshka 
52 года Москва  | 
|||||||||||||||||||||
| 
 28 Фев 2012 3:08 
 | 
 maman 
52 года франция  | 
|||||||||||||||||||||
| 
 28 Фев 2012 15:58 
 | 
 Акилежна 
55 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона  | 
|||||||||||||||||||||
 Леночка, я твое отсутствие на форуме заметила,даже несколько раз заходила к тебе в профиль...а там только последний раз была 15 января      
 забирай и пеки на здоровье!!   Спасибо тебе большое, что заглянула!         
 Натали,Спасибо тебе огромное за твое внимание и интерес к рецепту!!!      
 lena30,Спасибо вам, мне очень приятно!!!      
 Точно не скажу про любой пудинг,так как никогда такими не пользуюсь,но вы Можете выбрать крем по своему вкусу например такой: http://forum.say7.info/topic33789.html или http://forum.say7.info/topic52378.html 
 Элиночка,буду рада если моя идея с кружочками тебе пригодится!!!      
 Мариночка,Мне так радостно, что тебя тоже рецепт заинтересовал!!! Очень надеюсь, что рецепт понравится и не доставит никаких хлопот в приготовлении!!! Пеки на здоровье, и огромное спасибо тебе за внимание и оставленный отзыв,Мариночка   !!!
 Еленочка,буду очень рада, если рецепт пригодится и пирожное понравится!!! Пеки на здоровье и в удовольствие!!Спасибо тебе большое за твое внимание и интерес к рецепту!!!       
 Aysha,буду только рада если воспользуетесь рецептом и вам будет так же вкусно как и мне !!! Пеките на большое здоровье для своих домочадцев!!!       | 
||||||||||||||||||||||
| 
 07 Мар 2012 10:23 
 | 
 Юмаша 
51 год Пермь  | 
|||||||||||||||||||||
| 
 
Я испекла по этому рецепту торт.  
         Коржи пропитала лимонным сиропом. Крем получился бесподобным, воздушным и нежным.          Всем,кто пробовал торт, казалось, что крем творожный или сметанный. Спасибо за очередной прекрасный рецепт!!!  | 
||||||||||||||||||||||
| 
 09 Мар 2012 14:08 
 | 
 Малгося 
Украина  | 
|||||||||||||||||||||
| 
 09 Мар 2012 14:22 
 | 
 Марисанна 
43 года Красноярск  | 
|||||||||||||||||||||
| 
 
Лика, привет!   
  Делала этот тортик на 8 марта! Сразу скажу - получился вкусным, но "Ананасовый" не затмил!    Выпекала в круглой форме диаметром 26см. Коржи поднялись хорошо, так что я решила их повдоль разрезать. Нижний сделала шоколадным, верхниий -белым. В 2 средних вырезала кружочки и поменяла, как у тебя. Пропитки, на мой взгляд не хватило (100мл. воды и 100гр. сахара)Коржи пропитывала все, но хватило совсем по-чуть-чуть. 2 слоя промазала слегка клубничным вареньем. Крем сделала на 800мл. молока 80 гр. ванильного пудинга. Крема хватило, чуть чуть даже осталось. Но крем, на мой взгляд вкусее в рецепте тортика "Ананасовый". Тортик сам получился суховат. Я бы 200мл. сиропа сделала, не меньше. Вот такой тортик получился.
Спасибо, Лика, за рецепт!      
Фото разрезика. Эффекта, как у тебя, черное-белое не получилось красиво. Надо было просто чередовать слои.  | 
||||||||||||||||||||||
| 
 09 Мар 2012 16:02 
 | 
 мармеладка 
64 года москва  | 
|||||||||||||||||||||
 Лика, отличный рецепт!!! Вроде простой, но с изюминкой       | 
||||||||||||||||||||||
| 
 09 Мар 2012 17:18 
 | 
 Акилежна 
55 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона  | 
|||||||||||||||||||||
         
 Наталья,мне очень приятно,что ты обратила внимание на этот рецепт   и результатом осталась довольна!!!         
 На большое пребольшое вам всем здоровье!!!! Спасибо большое,за оставленный приятный отзыв!Мне оочень приятно!!!         
 Малгосенька,спасибо тебе ,что не прошла мимо и этого рецепта. Заглянула и оставила свой комментарий!!!!         
 Мария,Привет!!!!         
 
 Мария,да, вижу тортик у тебя получился ооочень высокий и большой!!!         
Соглашусь с тобой полностью, что для такого высокого бисквита как у тебя,сиропа было маловато,я выпекала в прямоугольной форме размером побольше чем у тебя и коржи получились не такие высокие,и поэтому мне сиропа для пропитки вполне хватило,и плюс варенье тоже придало коржам влажность. 
 У тебя по своему получилось оочень эффектно и красиво!!!!         мне торт в твоем исполнении оочень нравится!!!! 
 Шикарнейший торт получился!!!!      
 На большое здоровье милая Мария!!!! Спасибо тебе большое,за красивый фото-отчет и доверие к рецепту!!!!            
 Людмила,спасибо тебе большое,за оставленный отзыв!!!мне приятно!!!!       | 
||||||||||||||||||||||
| 
 09 Мар 2012 18:50 
 | 
 Марисанна 
43 года Красноярск  | 
|||||||||||||||||||||
 
 Лика, спасибо, тебе, за добрые и приятные слова!         3 твоих торта опробовано, а впереди у тебя их еще ого-го сколько!!!    Так что я у тебя постоянный посетитель         
   | 
||||||||||||||||||||||
| 
 14 Мар 2012 21:41 
 | 
 Акилежна 
55 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона  | 
|||||||||||||||||||||
 Мария,буду только рада в очередной раз, видеть тебя ,у себя на страничке   выбирай и пеки на доброе здоровье ,все что тебе понравится!!!  | 
||||||||||||||||||||||
| 
 05 Апр 2012 1:08 
 | 
 lena30 
63 года izrael  | 
|||||||||||||||||||||
| 
 
добрый вечер это опять я и опять к Вам с вопросом скажите пож-та а этот крем можно использовать под мастику или он потечет? я все таки нашла пудинг который варят  
   | 
||||||||||||||||||||||
| 
 05 Апр 2012 13:02 
 | 
 Акилежна 
55 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона  | 
|||||||||||||||||||||
         
 Леночка,мастика под заварным кремом поплывет 
          | 
||||||||||||||||||||||
| 
 05 Апр 2012 14:28 
 | 
 lena30 
63 года izrael  | 
|||||||||||||||||||||
| 
 
спасибо Вам большое  
   а если залить верх и бока  шокодной глазурью ?
дело в том что я все уже спекла(только виде торта и собираюсь чередовать коржи(у нас завтра праздник) но помимо вусовых качеств чуть чуть красоты хочется спасибо ещё раз  | 
||||||||||||||||||||||
| 
 05 Апр 2012 19:01 
 | 
 Акилежна 
55 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона  | 
|||||||||||||||||||||
 шоколадной глазурью можете смело покрыть торт,вкус от этого только выиграет         
 Лена,на большое здоровье пользуйтесь!!!!         
 Счастливых Вам праздников!!!          | 
||||||||||||||||||||||
| 
 15 Апр 2012 19:34 
 | 
 lena30 
63 года izrael  | 
|||||||||||||||||||||
| 
 
Ликочка вот пришла Вам сказать спасибо.торт получился вкусный и высокий а крем м................................................. все были довольны(я сделала 3 коржа два белых и один шоколадный) но больше всего я. еще раз огромное Вам спасибо.  
   | 
||||||||||||||||||||||
| 
 17 Апр 2012 23:09 
 | 
 Акилежна 
55 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона  | 
|||||||||||||||||||||
 Леночка,я тоже ооочень довольна такому приятному отзыву и такой высокой оценке пирожному         на большое здоровье всем твоим родным и близким         
Спасибо тебе большое,   за довереие к  рецепту и оставленный комментарий!!!  | 
||||||||||||||||||||||
| 
 27 Июн 2012 20:37 
 | 
 ТЕН 
 | 
|||||||||||||||||||||
| 
 29 Июн 2012 12:11 
 | 
 Акилежна 
55 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона  | 
|||||||||||||||||||||
 Леночка,Как же красиво у тебя получилось - сплошное великолепие!!!            Огромное тебе спасибо, что доверилась рецепту и оставила свой красивый фото-отчет!!!         
 очень даже красиво,   просматривается и белое и шоколадное тесто!!!   и пирожное ооочень аппетитное !!!       | 
||||||||||||||||||||||
| 
 29 Дек 2012 12:24 
 | 
 shel_vera 
Вера 50 лет Казахстан, Караганда  | 
|||||||||||||||||||||
| 
 
Лика! спасибо за прекрасный рецепт! Пекла пирожное для дочки. На новогоднее гулянье! На работу приносила угощать. Всем очень понравилось! 
 
Я немного изменила начинку: нижний корж промазала тонким слоем черничного джема и на джем крем (крим-чиз с шоколадной пастой). Верх пирожного присыпала пралином и тертым шоколадом. Получилось вкусно. Обязательно спеку по оригинальному рецепту. [/img]  | 
  
  
 
  
 
  
  
 

  
 
 Спасибо тебе большое, что заглянула! 
  
 

  Выпекала в круглой форме диаметром 26см. Коржи поднялись хорошо, так что я решила их повдоль разрезать. Нижний сделала шоколадным, верхниий -белым. В 2 средних вырезала кружочки и поменяла, как у тебя. Пропитки, на мой взгляд не хватило (100мл. воды и 100гр. сахара)Коржи пропитывала все, но хватило совсем по-чуть-чуть. 2 слоя промазала слегка клубничным вареньем. Крем сделала на 800мл. молока 80 гр. ванильного пудинга. Крема хватило, чуть чуть даже осталось. Но крем, на мой взгляд вкусее в рецепте тортика "Ананасовый". Тортик сам получился суховат. Я бы 200мл. сиропа сделала, не меньше. Вот такой тортик получился.


  
 и результатом осталась довольна!!! 
  
  
  Так что я у тебя постоянный посетитель 
  
 
  
 
  
 