Суджук и Луканка - вяленая колбаса /болгарская кухня/

Девченки прочитала все ваши кометы, результаты у вас потрясающие, только вот вопрос у меня все делали в декабре-феврале, я уже не успею сделать , хотя на улице не так уж и тепло