Печень по-египетски

Здравствуйте, Алия! Очень понравился ваш рецепт. Только у меня возник небольшой вопрос. Можно ли вместо уксуса положить больше лимонного сока? Насколько это повлияет на вкус блюда? Заранее спасибо!