Готовим вместе с Tupperware

Susy писал(а):

Просто хорошее настроение было...

Лариса, КАК КРАСИВО!!!!

LanaG писал(а):

Я делала ещё мармелад на агаре, рецепт есть на форуме, но, если нужно поищу

Светочка, а не подскажешь ссылочку на этот магазин. ОЧЕНЬ НУЖЕН АГАР!!!

Susy
Шедевр!

Мила1
Я покупала не через Интернет, у нас просто в городе есть аюрведический магазин, брала там, сайта у них нет

Susy
Лора, ооочень красиво!
Я тоже люблю эту форму- СПАСИБО тебе за неё!

Susy

Ларис ,салатик суперски-красивый,ну просто весна-краса!

Лариса, а можно тебя попросить? Очень-очень хочется попробовать твой закусочный торт ( который с огурцами, оливками, сыром и.т.д.) .Извини, просто не смогла удержаться. Такая голодная с работы пришла.

Девочки спасибо!
Это так баловство..хобби..кто -то вышивает..кто то вяжет..

Лариса, а можно тебя попросить? Очень-очень хочется попробовать твой закусочный торт ( который с огурцами, оливками, сыром и.т.д.) .Извини, просто не смогла удержаться. Такая голодная с работы пришла
Галя ты про рецепт или попробовать?
В июле планирую быть Самаре-сделаем

Susy писал(а):

Галя ты про рецепт или попробовать? В июле планирую быть Самаре-сделае

я так поняла, что попробовать

Susy
Вау! Правда весна! Будто венок из цветов

Я про рецепт. На вид он очень оригинальный и в то же время кажется таким простым. Написала сюда потому, что очень хочется и девочкам показать эту красоту.
Ура! Начинаю худеть к июлю.

Девочки, здравствуйте! Подскажите мне, пожалуйста, "Ультра-Про" могу ставить в газовую духовку? Спасибо!!!!

nepoceda писал(а):

Девочки, здравствуйте! Подскажите мне, пожалуйста, "Ультра-Про" могу ставить в газовую духовку? Спасибо!!!!

Можно..в том сучае..если Вы знаете,что температура не превышает 250град.(а желательно меньше.-поставить термометр.
и ставить не на решетку, а на противень.
меньше риска с огнем.

Susy писал(а):

и ставить не на решетку, а на противень. меньше риска с огнем.

Я ставлю на решетку, никаких проблем.
Если духовка нормальная, а не пионерский костер, то можно ставить на решетку

Эти вопросы лучше обсуждать в теме "Правила пользования, особенности... изделий"

Решила сегодня потренироваться, испечь куличики в силиконовой форме для маффинов, но тесто, как на бисквит:3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, ванилин, разрыхлитель. Пекла в двух формах,норма как раз, у меня их две. Дата на фото неправильная и я не заметила, что переключилось на черно - белое изображение
Формой очень довольна и куличиками тоже, повторю на пасху.

Вот такой киш с крабовым мясом я делала в Браво-Дилайт (рецепт из нашего ДЦ).
Для рецепта нужен следующий набор продуктов.

200г крабового мяса или крабовых палочек измельчить в турбомиксе.
100мл сливок (10%) слегка взбить, добавить 50г плавленного сыра и размешать до однородности, добавить 2 яйца и взбить все вместе. Залить измельченное крабовое мясо яично-молочной смесью и вылить в Браво-Дилайт. Поставить в СВЧ на 3 мин при мощности 450Вт, затем без перерыва еще включить на 3 мин при 450Вт. После этого я открыла и посмотрела, решила еще включить теперь уже при 760Вт на 2 мин.
Получилось вкусно! Сейчас Браво-Дилайт идет в предложениях для хозяйки, рекомендую приобрести.

Девочки, я к вам с просьбой. Сегодня получила агар-агар. Но не знаю в какой пропорции заменять им желатин. Не подскажете? Заранее спасибо всем кто поможет советом

Мила1
http://forum.say7.info/topic38384.html Посмотрите здесь

longina1905 писал(а):

Вот такой киш с крабовым мясом я делала в Браво-Дилайт (рецепт из нашего ДЦ).

А в нашем ДЦ не дали такого рецептика Поделитесь, а?

LanaG писал(а):

Мила1 http://forum.say7.info/topic38384.html Посмотрите здесь

Светочка, спасибо большое за рецептик, но мне нужно именно знать в какой пропорции заменять им желатин, т.к. в рецептах обычно дается желатин. А если, например, 15 г желатина сказано, то сколько грамм агара его заменят?

Nyush писал(а):

Поделитесь, а?

Написала рецепт под фото.

http://forum.say7.info/topic36913.html - зефир на агаре

В среднем 2 ст. л агара на 600 мл жидкости

Девочки, в диком восторге от Нигири и Маки!!!

Светлана,а какие рецепты испробовали Нигири?

wenera писал(а):

какие рецепты испробовали Нигири

Сладкие пока не делала. А, вот рис+маслины+рыба и рис+рыба+огурец
В Маках, кроме рыбных вариантов, омлет+морковка+ огурец в нори и краб. палочки+огурец в укропной обвалке - вкусненько
Замена рисовому уксусу: 4 ст. л. яблочного уксуса + 3 ч. л. сахара +1 ч. л. соли - может кому пригодится

LanaG писал(а):

Замена рисовому уксусу: 4 ст. л. яблочного уксуса + 3 ч. л. сахара +1 ч. л. соли - может кому пригодится

Спасибо,Светик! Без сомнения, пригодится!