Panettone

Анна Ш. писал(а):

Ну и фотоотчет моих вкусных погарельцев)))

они прекрасны структура у вас получилась замечательная и видно воздушность у меня тоже они вначале мягкие,из-за нежности теста. я очень рада,что Вам понравились и не разочаровались в рецепте!спасибо за фотоотчет

Доброго всем дня!Так и не поняла :сок,в котором настаиваются фрукты ,выливать в тесто или не нать?

Здравствуйте Алеся! Честно говоря я очень периборчива и что, кому то вкусно, то мне не как. Прочитав рецепт заинтриговал так как очень люблю в выпечке цукаты,сомневалась между Вашим и ещё одним рецептиком)),НО!!!!
Решила печь по Вашему рецептику, как я довольна результатом
Делала все точно как Вы написали в рецепте результат отличный!!!!
спасибо Вам за рецепт Вашему вкусу можно доверять

Микаэлла писал(а):

Здравствуйте Алеся! Честно говоря я очень периборчива и что, кому то вкусно, то мне не как. Прочитав рецепт заинтриговал так как очень люблю в выпечке цукаты,сомневалась между Вашим и ещё одним рецептиком)),НО!!!! Решила печь по Вашему рецептику, как я довольна результатом Делала все точно как Вы написали в рецепте результат отличный!!!! спасибо Вам за рецепт Вашему вкусу можно доверять

спасибо за доверие ко мне очень приятно,что не подвела с рецептом он проверен в течении нескольких лет и не только мной

олдыриха писал(а):

Доброго всем дня!Так и не поняла :сок,в котором настаиваются фрукты ,выливать в тесто или не нать?

да,в тесто выливать извините за ответ с опозданием

Спасибо!На подсознании таки вылила вместе с соком.От запаха уже балдею

олдыриха писал(а):

Спасибо!На подсознании таки вылила вместе с соком.От запаха уже балдею

жду ваш отчетик а я свои завтра буду печь муж уже свежие дрожжи привез

А вот и фотки
Еще раз спасибо!!!

Микаэлла писал(а):

А вот и фотки Еще раз спасибо!!!

очень красивые в разрезе видно даже все дырочки и волокна- как настоящий итальянский получился

Тоже воспользовалась Вашим рецептиком, моя семья обожает Panettone. Очень надеюсь, что получится и у меня. Поставила, жду, первый раз тесто подходит, вот только смутило чуточку крутое оно. Но, судя по комментариям, все получится.

Маняша_ писал(а):

Тоже воспользовалась Вашим рецептиком, моя семья обожает Panettone. Очень надеюсь, что получится и у меня. Поставила, жду, первый раз тесто подходит, вот только смутило чуточку крутое оно. Но, судя по комментариям, все получится.

я свои уже в духовку поставила ....до масла оно и должно быть слегка твердоватым,у меня сегодня утром тоже так было.я муку для точности сегодня даже на весах замеряла

Да, масло очень смягчает тесто, зря сомневалась!! Алеся, мои тоже уже в духовке! Аромат какой!!!!!
Попробую, обязательно отпишусь! Думаю будет очень вкусно!!

Алеся, а сколько штук и какого диаметра выходит из приведенных ингредиентов?
заранее благодарю за ответ

ВВВ Виктория писал(а):

Алеся, а сколько штук и какого диаметра выходит из приведенных ингредиентов? заранее благодарю за ответ

сегодня вышло 8 штук вот таких.размер формы:диаметр11см,высота 8,5смразрез покажу чуть позже

Вот и мои подоспели

Крошка Panettone для сыночка, скушал еще попросил! Значит вкусно!
Я, правда, еще не пробовала. Еще один замес на подходе, правда традиционных кулечей.
Алесечка, спасибо громадное! Забираю в закладки и жду похвалы от мужа

Маняша_ писал(а):

Вот и мои подоспели Крошка Panettone для сыночка, скушал еще попросил! Значит вкусно! Я, правда, еще не пробовала. Еще один замес на подходе, правда традиционных кулечей. Алесечка, спасибо громадное! Забираю в закладки и жду похвалы от мужа

я тоже не пробовала-пост ведь завтра отведаю
очень красивые у Вас получились надеюсь Ваш муж тоже оценит спасибо за внимание к рецепту и фотографии надеюсь,что пользовались рецептом не последний раз

и я испекла, только вот сфоткать нет чем, может муж привезет завтра фотоаппарат, тоже похвастаюсь, вам Алеся большое спасибо за такой классный рецепт, обычно панеттоны нам с Италии передает моя мама, мы их очень любим.

vytaxxx писал(а):

и я испекла, только вот сфоткать нет чем, может муж привезет завтра фотоаппарат, тоже похвастаюсь, вам Алеся большое спасибо за такой классный рецепт, обычно панеттоны нам с Италии передает моя мама, мы их очень любим.

пожалуйста я тоже люблю прямо из Италии,а не те ,что у нас в супермаркетах продают НО когда из Италии нет,печем сами

Христос Воскресе!!!!!
Алеся, спасибо еще раз! Очень вкусные куличи получились! Мягкие, ароматные.... правда немного верх порвало. Или не достаточно расстоялись или температурный режим не подходящий был? Но все равно не заметно а главное вкусно!!!!

Vadim_83 писал(а):

Христос Воскресе!!!!! Алеся, спасибо еще раз! Очень вкусные куличи получились! Мягкие, ароматные.... правда немного верх порвало. Или не достаточно расстоялись или температурный режим не подходящий был? Но все равно не заметно а главное вкусно!!!!

Воистину Воскресе! красивые получились мало расстоялись наверное,я расстаивала часа полтора наверное

Христос Воскресе! И еще раз спасибо за рецепт. Теперь только такие вкусности буду печь на праздник! Всем очень-очень понравились!!!! СПАСИБО!!!!

Маняша_ писал(а):

Христос Воскресе! И еще раз спасибо за рецепт. Теперь только такие вкусности буду печь на праздник! Всем очень-очень понравились!!!! СПАСИБО!!!!

Воистину Воскресе! очень рада ,что понравились Я их еще пеку на Рождество,на вечерю носим(вместо кутьи.у нас ее никто не любит)

АLESYA1984
Алеся, большое спасибо за рецепт. Очень ароматно и вкусно получилось. Думаю, что в будущем обязательно буду печь по этому рецепту. Еще раз - СПАСИБО!

Елена20041984 писал(а):

АLESYA1984 Алеся, большое спасибо за рецепт. Очень ароматно и вкусно получилось. Думаю, что в будущем обязательно буду печь по этому рецепту. Еще раз - СПАСИБО!

пожалуйста очень красивый разрез,столько вишен

И как ВЫ думаете чем я занимаюсь и снова пеку
И как я намек не поняла"две три порции"
в следующий раз сразу буду замеса делать много!!!
Еще раз СПАСИБО

И я пеку!!!! Снова!!! Запах какой, ммммм
это прелесть, а не рецептик