Хлеб гречневый с орехами
Сообщение | Автор |
---|---|
22 Июл 2011 11:59
|
Liza96
Лиза 28 лет Россия(тверь) |
Очень необычный хлебушек)Ароматный,с гречневым вкусом) А с грецкими орешками,вкууснотища=)))
Нам понадобится: 80 г гречневой муки; 2 ст.л коричневого сахара; 400 г пшеничной муки; 1 ч.л соли; 5 ст.л рубленых грецких орехов; 1 ст.л подсолнечного масла; 400 мл горячей воды; 2 ч.л сухих дрожжей; Способ приготовления: 1.Гречневую муку,сахар,соль смешать и залить кипятком.дать постоять 30 мин. 2.Муку просеять,добавить дрожжи,опару,масло и орехи. 3.Тесто хорошо вымесить.сформировать шар. 4.Положить тесто в миску,накрыть полотенцем и поставить в теплое место до увеличения в 2-2,5 раза. 5.Выложить тесто на стол,присыпанный мукой,аккуратно подкатать руками и положить в прямоугольную форму,дать подойти. 6.Сбрызнуть водой.Выпекать при температуре 180с 45 минут,в духовке обязательно должна быть емкость с водой. 7.Вынуть хлеб,накрыть полотенцем и остудить на решетке. Приятного аппетита! |
|
22 Июл 2011 17:33
|
blirise
53 года Эстония |
Ой хочу попробовать гречневый хлебушек !!! Лиза, какая ты молодчинка !!!
|
|
22 Июл 2011 20:05
|
Ирочка
Россия |
Лиза, какой ты симпатичный хлебушек испекла!!!! Молодец!!!!!!
|
|
23 Июл 2011 0:52
|
Малгося
Украина |
Очень аппетитный хлебушек!
Очень хочется утащить горбушку! |
|
23 Июл 2011 10:52
|
Liza96
Лиза 28 лет Россия(тверь) |
Спасибо большое
|
|
25 Июл 2011 17:51
|
Имбирь
Сибирь |
Liza96
Лиза, шикарный хлебушек! |
|
25 Июл 2011 22:41
|
Liza96
Лиза 28 лет Россия(тверь) |
Большое спасибо
|
|
25 Апр 2012 22:46
|
blirise
53 года Эстония |