Тефтели в греческом стиле

А за рецепт этих тефтелек любой благодарности мало...на свете так много вкуснейших блюд,но учуяв этот сумасводящий аромат даже сытый организм начинает требовательно урчать))) фарш был свинина-телятина,делали его при нас из выбранных кусочков мяска. С творогом вообще супер-идея! Любимый его не ест и не любит фарш с рисом,эти тефтельки стали его любимым блюдом из фарша!))) хоть и не сезон,но овощей в соусе немного больше,чем по рецепту и добавляла Хайнц Итальянский,повторюсь,но ароматы ТАКИЕ!!! Лучше ароматов только вкус!))) вот сейчас пишу,а желудок аж подпрыгивает) а в морозилке еще 3 порции фарша! Так что,примите наше восхищение и самое большое спасибо,Оленька!)))

*ELISHKA* Элиночка!
Willow Ирочка!
Дорогие девочки, как я счастлива, что рецепт ВАМ пригодился и понравился! Миллион тысяч раз спасибо за Ваши бесподобные отчеты! Аппетитно - безумно! Вы просто УМНИЧКИ!!!!!!

Spasibo! Sdelala tefteli - ochenj vkusno! Ja u vas mnogomu uchusj!! !
da, mezhdu prichim ispoljzovala VASHI SPRECII - VKUS NEPEREDAVAEMIJ!

Natashaasbj
Наташа, на здоровье!!!! Рада, что тефтельки пришлись по вкусу!!! СПАСИБО!

Олечка, готовила сегодня на обед тефтели- это что-то ! муж сказал что вкуснее не ел еще спасибо за такой замечательный рецептик!!!
а вот и отчетик:



я его чуток подправила под систему минус 60 чтоб и мне можно было кушать.. в сам фарш не добавляла хлеб, панировала тефтели в гречневой муке, заправку делала без масла- тушила но водичке овощи...но и так было сумашедше вкусно!!!

Ляночка08 писал(а):

Олечка, готовила сегодня на обед тефтели- это что-то ! муж сказал что вкуснее не ел еще спасибо за такой замечательный рецептик!!!

Светуля, на доброе здоровье!

Ляночка08 писал(а):

а вот и отчетик:

Мммммммммммммммм.......... Восхитительно!

Ляночка08 писал(а):

я его чуток подправила под систему минус 60 чтоб и мне можно было кушать.. в сам фарш не добавляла хлеб, панировала тефтели в гречневой муке, заправку делала без масла- тушила но водичке овощи...но и так было сумашедше вкусно!!!

Обязательно воспользуюсь твоими изменениями!

Имбирь писал(а):

Светуля, на доброе здоровье!

спасибо

Имбирь писал(а):

Мммммммммммммммм.......... Восхитительно!

старалась

Имбирь писал(а):

Обязательно воспользуюсь твоими изменениями!

на здоровье!

расхвалила рецептик вчера маме- записала и сказала что сделает на днях

Ляночка08 писал(а):

расхвалила рецептик вчера маме- записала и сказала что сделает на днях

Мамочке удачи!

Имбирь писал(а):

Мамочке удачи!

спасибо

Оленька!!! Сто раз тебе спасибо за такую вкусняшку самые вкусные тефтельки какие я ела мама в гостях была сегодня, сказала завтра папе такие делать будет
это тебе

Ляночка08 писал(а):

спасибо

Катюшич писал(а):

Оленька!!! Сто раз тебе спасибо за такую вкусняшку самые вкусные тефтельки какие я ела мама в гостях была сегодня, сказала завтра папе такие делать будет это тебе

Катюша, на здоровье всем ВАМ! Готовьте с удовольствием!

Оля, спасибо тебе БОЛЬШУЩЕЕ за такие ОБАЛДЕННЫЕ тефтельки!!! Долго у меня лежал рецепт в закладках и всё никак не решалась ( творог меня смущал... ) И наконец я решилась! Готовила из свиного фарша. И хочу сказать, что это безумно безумно вкусные тефтели!!! Такие сочные, нежные, аж таят во рту... Жаль только, что раньше их не попробовала. Спасибо тебе за такую вкуснятину!!!

Барбагорга писал(а):

Оля, спасибо тебе БОЛЬШУЩЕЕ за такие ОБАЛДЕННЫЕ тефтельки!!!

Кристина, на доброе здоровье!!!

Барбагорга писал(а):

Долго у меня лежал рецепт в закладках и всё никак не решалась ( творог меня смущал...

И зря!

Барбагорга писал(а):

Готовила из свиного фарша. И хочу сказать, что это безумно безумно вкусные тефтели!!!

УРРРРА!!!!

Барбагорга писал(а):

Такие сочные, нежные, аж таят во рту... Жаль только, что раньше их не попробовала. Спасибо тебе за такую вкуснятину!!!

Зато впереди весна и лето! Представляешь, какой будет соус из молодых овощей?!!!!!
СПАСИБО ЗА БЕЗУМНУЮ КРАСОТУ!

Ольга - вы мой кулинарный гуру!!! Уж настолько выверены все ваши рецепты! Такого гармоничного вкуса я не встречала. Муж и вовсе сказал, что ничего вкуснее не ел! Две недели подряд готовила ему тефтельки!!! Друг-вегетарианец восхищался соусом (уме отложили соуса перед тем, как тушить в нем тефтельки). Потушить в сковороде не удалось, поскольку я готовлю в воскресенье на три-четыре дня вперед. Поэтому готовила двойную порцию. Боялась, что мужу поднадоест, и зря!!! Он пообедав, звонил и благодарил за обед!!!
Никогда раньше не добавляла творог в фарш!!! Теперь нужно попробовать в котлетки добавить!
Расхвалили рецепт маме. Мама засомневалась, не учует ли творог папа-привереда!!! Мы ее убедили попробовать! На следующий день получили от мамы вот такое письмо:
"Все пропало! Ты меня скоро совсем дискредитируешь. Сделала по твоему рецепту тефтели, так папу за уши было не оттянуть.
Вот как надо делать, сказал, и главное подлива очень понравилась.
Где ж это видано, чтобы яйцо курицу учило! И мне очень понравились.
Ты меня, я бабушку. Она у меня тоже учится.
Так что подкидывай рецепты, буду папу баловать."

Учитывая, что моя мама - хозяйка с многолетним опытом (я и подумать не могла, что перещеголяю ее когда-нибудь), большая вам благодарность от трех покалений нашей семьи!!!

Будем в гостях у тестя, буду покарять его желудок тефтельками!
Спасибо, Ольга! Вы прекрасная хозяйка!

Оленька,и я с отчетом!!!Вчера ломала голову,ну,чтобы приготовить из фарша,наткнулась на твой рецепт,оказалось,что дома есть практически всё!!Но я немножечко изменила рецепт-не жарила их на масле,а прямо сформовала тефтели,выложила их в форму и залила поджарочкой,и запекла в духовке.
И вот вкусные тефтели получились!!!Спасибо,дорогая,за рецепт!

Zenia писал(а):

Ольга - вы мой кулинарный гуру!!! Уж настолько выверены все ваши рецепты!

Женя, огромное спасибо за добрые слова!

Zenia писал(а):

Муж и вовсе сказал, что ничего вкуснее не ел! Две недели подряд готовила ему тефтельки!!!

Вот это да!!!!

Zenia писал(а):

Друг-вегетарианец восхищался соусом

Как здорово!

Zenia писал(а):

Боялась, что мужу поднадоест, и зря!!! Он пообедав, звонил и благодарил за обед!!!

СУПЕР!

Zenia писал(а):

Расхвалили рецепт маме. Мама засомневалась, не учует ли творог папа-привереда!!! Мы ее убедили попробовать

Молодцы, что убедили!

Zenia писал(а):

Учитывая, что моя мама - хозяйка с многолетним опытом (я и подумать не могла, что перещеголяю ее когда-нибудь), большая вам благодарность от трех покалений нашей семьи!!!

ВСЕМ НА ДОБРОЕ ЗДОРОВЬЕ И ОГРОМНОЕ СПАСИБО!

Zenia писал(а):

Будем в гостях у тестя, буду покарять его желудок тефтельками! Спасибо, Ольга! Вы прекрасная хозяйка!

Женя, большущее тебе МЕРСИ! И удачи!

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

Оленька,и я с отчетом!!!

Наташенька, как же я рада!

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

чера ломала голову,ну,чтобы приготовить из фарша,наткнулась на твой рецепт,оказалось,что дома есть практически всё!!Но я немножечко изменила рецепт-не жарила их на масле,а прямо сформовала тефтели,выложила их в форму и залила поджарочкой,и запекла в духовке.

Здорово!

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

И вот вкусные тефтели получились!!!Спасибо,дорогая,за рецепт!

Невероятно аппетитно! СПАСИБО МИЛЛИОН РАЗ, ДОРОГИЕ ДЕВОЧКИ!

Оля! Я вчера решила повторить тефтельки. Отмерила по рецепту 400 гр фарша, стою, думаю... Какой смысл затеваться на один зубок?!.. А дочь мне и говорит: "Мам, ты не помнишь,как вкусно было? Давай клади все 800!" Ну вот как-то так...
ВКУСНО, СИЛ НЕТ!!!

СПАСИБО,ОЛЕНЬКА!!!

*ELISHKA* писал(а):

Оля! Я вчера решила повторить тефтельки.

Какая ты молодцА!!!!!

*ELISHKA* писал(а):

Отмерила по рецепту 400 гр фарша, стою, думаю... Какой смысл затеваться на один зубок?!.. А дочь мне и говорит: "Мам, ты не помнишь,как вкусно было? Давай клади все 800!

СУПЕРРРРРРРРРРР!

*ELISHKA* писал(а):

ВКУСНО, СИЛ НЕТ!!!

А, как красиво!!!! Аж дух захватывает и слюноотделение повышается!!!!

Оленька,я к тебе )))Спасибо большое,дорогая!!!
Нам очень понравились тефтели..Правда я их обдиетила до "немогу" и соус тоже...Определенно это их не "последний раз" на нашем столе!!!

Julliet писал(а):

Оленька,я к тебе )

Юлечка, всегда - пожалуйста!

Julliet писал(а):

Нам очень понравились тефтели..Правда я их обдиетила до "немогу" и соус тоже...Определенно это их не "последний раз" на нашем столе!!!

Выглядят оооооооочень аппетитно!
СПАСИБО!

Имбирь
Оленька, это ооооочень вкусно! Аромат ммммммм! Объеденье! Спасибо за чудесный рецепт! Теперь часто так буду делать!

Марисанна писал(а):

Оленька, это ооооочень вкусно! Аромат ммммммм! Объеденье! Спасибо за чудесный рецепт! Теперь часто так буду делать!

Маша, на доброе здоровье! Ооооооочень рада, что рецепт пригодился и не подвел! А какая красотища! ВАУ!

Оленька,я снова к тебе с отчетом.Спасибо большое,очень вкусные тефтельки!

Julliet писал(а):

Оленька,я снова к тебе с отчетом.Спасибо большое,очень вкусные тефтельки!

Юлечка, благодарю за очередную красоту!!!!

Спасибо Оля за чудесный рецепт тефтелей.Правы девочки,вы настоящий кулинар.У вас все рецепты очень удачные.