«Бриллианты» от Пьера Эрме

Сообщение Автор
"Бриллианты" от Пьера Эрме
28 Апр 2012 18:56

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Вкуснейшее, нежное, хрустящее печенье от Пьера Эрме good good2 nyam2 !!!
С сайта "Едим дома". Угощайтесь girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!

Фото

Фото


230 г сл. масла
330 г муки
100 г сахарной пудры
0,5 ч. ложки ванильного экстракта
1/4 ч. ложки соли

1 яйцо
сахар для посыпки

1. Размягченное масло перемешать с сахарной пудрой до кремообразного состояния.
2. Добавить соль, ваниль и муку. Быстро замесить мягкое тесто, собрав его в шар.
3. Разделить тесто на 3-4 части, скатать из них колбаски диаметром 2-3 см, завернуть в пленку и отправить в морозилку на некоторое время до полного застывания.
4. Готовые колбаски смазать слегка взбитым яйцом.
5. На стол насыпать сахар и прокатить по нему колбаски.
6. Колбаски нарезать на сегменты шириной 1-2 см (по рецепту 2 см, я делаю 1см).
7. Выложить "шайбочки" на застеленный бумагой противень и выпекать при температуре 180 гр. 20-25 мин до легкого подрумянивания.

Приятного аппетита Rose !!!
 
28 Апр 2012 19:33

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Ирочка! Аппетитнейшее печенье! Очень хочу! Но уж слишком много масла!!! Что же мне, бедной делать?!! Здесь, наверно, не получится заменить на растительное?
 
28 Апр 2012 19:46

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Жанчик писал(а):
Ирочка! Аппетитнейшее печенье! Очень хочу!

Жанночка, спасибо Rose Rose Rose , очень приятно, что печеньки приглянулись girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Жанчик писал(а):
Но уж слишком много масла!!! Что же мне, бедной делать?!! Здесь, наверно, не получится заменить на растительное?

Много масла как раз и дает эффект нежности и рассыпчатости печенькам. Можно полпорции сделать для пробы, и кушать по чуть-чуть Wink .
 
28 Апр 2012 20:33

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
blirise писал(а):
Много масла как раз и дает эффект нежности и рассыпчатости печенькам. Можно полпорции сделать для пробы, и кушать по чуть-чуть

Я все это понимаю, но есть большое НО! Возможно, в какой-то из выходных дней все же решусь сделать половинку порции.
Ирочка, спасибо за рецепт! Я уверена, что это вкусно!
 
28 Апр 2012 20:41

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Жанчик писал(а):
Я все это понимаю, но есть большое НО! Возможно, в какой-то из выходных дней все же решусь сделать половинку порции.

Жанночка, я помню, что в твоей семье сл. масло не все едят empathy2 , но если все же попробуешь немного сделать, буду ждать тебя на чай girl_bye girl_in_love friends !!!
 
28 Апр 2012 20:50

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
blirise писал(а):
я помню, что в твоей семье сл. масло не все едят , но если все же попробуешь немного сделать, буду ждать тебя на чай !!!

Ирочка! Спасибо за приглашение! Обязательно им воспользуюсь!
 
28 Апр 2012 21:28

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Жанчик писал(а):
Спасибо за приглашение! Обязательно им воспользуюсь!

girl_claping Yahoo! girl_in_love
 
28 Апр 2012 23:43

Распечатать сообщение
Надюха

Надежда

62 года
Москва

НадюхаМои рецепты
blirise
Ирин, рецептик, как всегда, не сложный. Не сомниваюсь, что печенье очень вкусное! Забираю в закладки! Спасибо! Rose sharik Romashki
 
28 Апр 2012 23:50

Распечатать сообщение
Ortruda
Гость




Спасибо за рецепт! Очень люблю песочные печеньки)
 
29 Апр 2012 0:12

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Надюха писал(а):
Ирин, рецептик, как всегда, не сложный.

Надюша, так точно Wink girl_haha friends !!!
Надюха писал(а):
Не сомниваюсь, что печенье очень вкусное! Забираю в закладки! Спасибо!

Буду очень рада, если попробуешь и оценишь girl_claping Yahoo! girl_in_love !!!


Ortruda писал(а):
Спасибо за рецепт! Очень люблю песочные печеньки)

Карина, на здоровичко girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Надеюсь, что рецепт пригодится и печеньки порадуют своим вкусом girl_claping girl_claping girl_claping !!!
 
29 Апр 2012 0:16

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Гость




Ирина friends печенюшки вкусные несомненно goodРассыпчатые nyam2 Похожи на мои с марципаном girl_claping
А какие они у тебя ровные good такие только у тебя получаются всегда girl_claping
 
29 Апр 2012 0:37

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Обязательно попробую печеньки!!! nyam2 Спасибо, дорогая, уже в закладочках! Romashki sharik
 
29 Апр 2012 0:44

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Санни Кеш писал(а):
Ирина печенюшки вкусные несомненно Рассыпчатые Похожи на мои с марципаном

Кирочка, рада очень, что печеньки приглянулись girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Ага, основа та же good2 , используется во многих печеньках (вот и в "Фейерверке" тоже), а обыгрываются все по-разному dance2 .
Санни Кеш писал(а):
А какие они у тебя ровные такие только у тебя получаются всегда

Спасибо за такой приятный комплимент Rose Romashki girl_in_love give_heart air_kiss !!!



корделия писал(а):
Обязательно попробую печеньки!!! Спасибо, дорогая, уже в закладочках!

Леночка, буду счастлива, если приготовишь и оценишь эти печенюшки girl_claping Yahoo! girl_in_love friends Rose !!!
 
29 Апр 2012 14:45

Распечатать сообщение
Semolinka

Вика


Украина

SemolinkaМои рецепты
Иришик, замечательный рецепт good , обязательно воспользуюсь! Огромное спасибо за очередную вкусняшку !!! Rose Rose Rose
 
29 Апр 2012 15:12

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Semolinka писал(а):
Иришик, замечательный рецепт , обязательно воспользуюсь! Огромное спасибо за очередную вкусняшку !!!

Викуля, на здоровичко girl_in_love girl_in_love girl_in_love и спасибо тебе friends !!! Мне будет ооооочень приятно, если ты попробуешь эту вкусняшку girl_claping Yahoo! Rose !!!
 
29 Апр 2012 18:25

Распечатать сообщение
Semolinka

Вика


Украина

SemolinkaМои рецепты
Иришик, вкусные получились "бриллианты" nyam2 nyam2 nyam2 , добротное домашнее печенье!!! good2 good2 good2 И нежное, и хрустящее , и быстрое в приготовлении, но и соответственно улетает мгновенно!!! Yahoo!
Солнышко, спасибо тебе за этот прекрасный рецепт Rose Rose Rose !!!

Фото


 
29 Апр 2012 19:26

Распечатать сообщение
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
Ирина
Супер good2 good2 И я хочу бриллианты girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
29 Апр 2012 19:48

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Semolinka писал(а):
Иришик, вкусные получились "бриллианты" , добротное домашнее печенье!!! И нежное, и хрустящее , и быстрое в приготовлении, но и соответственно улетает мгновенно!!!

Викуля, ты с сюрпризом Yahoo! Yahoo! Yahoo! , как это часто бывает Wink , и это приятно girl_in_love give_heart air_kiss !!! Только был отзыв, а уже и отчет girl_claping girl_claping girl_claping !!! А как я рада, что "бриллиантики" порадовали своим вкусом girl_claping Yahoo! girl_in_love !!!
Semolinka писал(а):
Солнышко, спасибо тебе за этот прекрасный рецепт !!!

Счастлива, что рецептик пригодился friends !!! Спасибо и тебе, Викуль, за доставленное удовольствие лицезреть так скоро твой чудесный фотоотчет Rose Romashki girl_in_love Romashki Rose !!!

Фото




адалия писал(а):
Ирина
Супер

Леночка, спасибо Rose Rose Rose !!! Очень рада, что тебе понравилось girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
адалия писал(а):
И я хочу бриллианты

А кто ж не хочет Wink dance2 girl_haha !!! А печеньками угощаю friends !!!
 
30 Апр 2012 0:03

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
blirise
Ирочка, печеньки очень аппетитные good nyam2 Romashki
Но бриллианты почему-то напоминают жареную картошку girl_haha Embarassed
 
30 Апр 2012 0:33

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
ТЕН писал(а):
Ирочка, печеньки очень аппетитные

Очень приятно, Леночка, что тебе нравится girl_claping Yahoo! girl_in_love !!!
ТЕН писал(а):
Но бриллианты почему-то напоминают жареную картошку

Дааа? Shocked scratch_one-s_head girl_wacko Я так не жарю girl_haha .
 
30 Апр 2012 1:10

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
blirise
blirise писал(а):
Я так не жарю
girl_haha girl_haha girl_haha

Наверное у этого Пьера Эрме такие бриллианты Wink friends
 
30 Апр 2012 1:42

Распечатать сообщение
Vikesha

Вика

55 лет
Russia

VikeshaМои рецепты
Ириночка!Печенье загляденье!Легко в приготовлении.Не надо не раскатывать,не вырезать,не шарики катать.А получаются симпампульки!good:
Спасибо! girl_in_love Romashki girl_bye
 
30 Апр 2012 11:53

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
ТЕН писал(а):
Наверное у этого Пьера Эрме такие бриллианты

Very Happy Very Happy Very Happy



Vikesha писал(а):
Ириночка!Печенье загляденье!Легко в приготовлении.Не надо не раскатывать,не вырезать,не шарики катать.А получаются симпампульки!good:
Спасибо!

Вика, мне очень приятно, что печенюшки приглянулись girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Мне тоже нравится такой способ формирования печенек friends . Буду рада, если рецептик пригодится girl_claping girl_claping girl_claping !!!
 
30 Апр 2012 15:35

Распечатать сообщение
Марисанна

Мария

41 год
Красноярск

МарисаннаМои рецепты
Ириночка, приглянулся рецептик! good2 good2 good2 Будем готовить! WinkСпасибо! give_heart
 
30 Апр 2012 16:27

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Марисанна писал(а):
Ириночка, приглянулся рецептик! Будем готовить! Спасибо!

Мариша, я очень рада, что рецептик приглянулся girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Готовь на радость своим дорогим girl_claping girl_claping girl_claping !!!
Страница 1 из 2

Наверх