Плов с курицей как в садике

Сегодня буду готовить ваш плов)

Katerina_malina писал(а):

Сегодня буду готовить ваш плов)

Удачи, Катенька ! Надеюсь все получится и плов понравится...

Светлана, добрый вечер! Вот я и добралась до этого славного Вашего блюда Мой фотоотчёт Всё вышло аппетитно и нежирно,что важно Спасибочки!

Катя Астрахань писал(а):

Светлана, добрый вечер! Вот я и добралась до этого славного Вашего блюда Мой фотоотчёт Всё вышло аппетитно и нежирно,что важно Спасибочки!

Катенька, спасибо большое за отзыв и вкусный фотоотчет !
Ну очень я рада, что понравилось ! Приходи еще за рецептами !

ой, Свет, я последнее время тебя так ЛЮ
скоро совсем на твои рецепты перейду, а то как-то с аппетитом у меня не дружба. ничего не хочу, ничего не нра,..., жиринка лишняя - сразу беее,...
а "детское" как то уж очень подходит

чебосита писал(а):

ой, Свет, я последнее время тебя так ЛЮ скоро совсем на твои рецепты перейду, а то как-то с аппетитом у меня не дружба. ничего не хочу, ничего не нра,..., жиринка лишняя - сразу беее,... а "детское" как то уж очень подходит

Ой, а я так этому РА
Переходи Мы только этим и питаемся. В нашей семье самая привиреда я. Не могу, к примеру будучи голодной нахвататься бутербродов и быть довольной. Встаю к плите и начинаю готовить... А так как на такой еде я выросла, то другую и не признаю. И так как меню задаю в доме я, хоть и прислушиваюсь к просьбам, то едим исключительно то, что нравится мне... И вроде как никто не возражает... А привереда я та еще...
Помню, когда была в твоем положении, то ела за двоих в заводской диет. столовой. Девчонки надо мной смеялись. Весом в 46 кг ( к декрету конечно поболее), я съедала полный обед, а потом шла за порцией каши молочной... Жареное мы последнее время не едим совсем. Все больше тушеное и запеченое...
А твое состояние очень даже понятное. Ребеночку хочется деткого питания, вот он и диктует мамочке меню...

Светлана, рецепт опробован Утащила в закладки. Благодарю!!!

boni77 писал(а):

Светлана, рецепт опробован. Утащила в закладки. Благодарю!!! :

Сашенька, я очень рада, что плов понравился Приходи еще за рецептами )

Рецепт опробован, очень понравилось, все съели подчистую, что для нас не характерно. Курица получилась очень нежная, рис отлично сварился, впитал в себя все ароматы и соки. Понравилось что можно делать в обычной кастрюле с толстым дном, так как казана для плова у меня нет. Первый раз нашла куда пристроить куриные бедрышки, никак они у меня не получались нежными, муж не хотел есть. А в этот раз смел все с тарелки и главное рис тоже смел, что меня удивило непомерно, обычно он гарнир оставляет на тарелке.
Кстати, курицу я всего лишь обваляла в приправе Карри, больше ничего не добавляла из приправ, кроме лаврового листа по рецепту и вышло изумительно. Рис не замачивала, просто промыла в 7-ми водах перед засыпкой в кастрюлю. Все готовила на среднем и малом огне.

Так что спасибо за рецепт.
В следующий раз, когда буду делать, подготовлю фотоотчет.

Августина) писал(а):

Рецепт опробован, очень понравилось, все съели подчистую, что для нас не характерно.

Августа, спасибо за столь подробный отчет )))
Ну очень я рада, что плов получился и понравился...
Буду рада фотоотчету Надеюсь, что и другие блюда приглянутся, приготовятся, и понравятся...
С Праздником )))

Светлана, большое Вам спасибо за рецепт этого замечательного плова. Очень он нам полюбился, готовим его часто. Постараюсь выложить фотоотчет, но получается ТАК ВКУСНО, что съедается все мигом и подчистую. Не успеваю сфотографировать

Diana Ek писал(а):

Светлана, большое Вам спасибо за рецепт этого замечательного плова. Очень он нам полюбился, готовим его часто. Постараюсь выложить фотоотчет, но получается ТАК ВКУСНО, что съедается все мигом и подчистую. Не успеваю сфотографировать

На здоровье, Дианочка, мне приятно что плов понравился и прижился... Спасибо, что заглянула

Как и обещала, выкладываю фото плова. Удалось сфотографировать, пока не съели. Девочки, это ОЧЕНЬ вкусно ! Всем советую приготовить светланин плов. Получается нежный, рассыпчатый - рисинка к рисинке. Вкус очень яркий и насыщенный, при том, что я использовала из специй только соль и лаврушку. А мяско во рту тает

Diana Ek писал(а):

Как и обещала, выкладываю фото плова. Удалось сфотографировать, пока не съели

Дианочка, какой же у тебя красивый плов получился. Просто мечта )))
Спасибо тебе за такую красоту и теплый отзыв ! Я ужасно рада )))

Diana Ek писал(а):

Вкус очень яркий и насыщенный, при том, что я использовала из специй только соль и лаврушку. А мяско во рту тает

Я когда делаю блюда из курицы, будь то легкий суп или просто тушеная-жареная, почти никогда не использую приправы. Мне кажется, что курицу приправами можно только испортить, убив куриный дух...если только паприку для цвета или чеснок, который очень дружит с курицей...
А лаврушка самая лучшая приправа ( по мне... )
Из тех приправ для плова, что я пробовала использовать, мне очень понравилась Магия востока-приправа для плова. Она без добавок и очень вкусный плов с ней получается... Покупала у узбеков на рынке приправу для плова, нам не понравилась. на любителя. скажем так...

несу благодарность и все никак не донесу.
плов получился, ну конечно отменный, по-другому и быть не могло.
за вечер умяли казанок (у меня, правда тефалевский, называется ковш )
а вчера повторяла и...о боже, закончился круглый рис.
катастрофа.....сама понимаешь.
пришлось с пропареным делать. совершенно не то.
к выходным придется забабахать с круглым. прям расстроилась..

чебосита писал(а):

несу благодарность и все никак не донесу. плов получился, ну конечно отменный, по-другому и быть не могло.

Я рада, Лолочка ! Рада видетьб тебя опять и рада, что плов нравится...

чебосита писал(а):

а вчера повторяла и...о боже, закончился круглый рис. катастрофа.....сама понимаешь. пришлось с пропареным делать. совершенно не то.

А у меня вообще дома нет пропаренного риса. После неудачных попыток что-либо из него состряпать, я его попросту ликвидировала...
А круглый рис просто обожаем. Он у нас чаще в качестве отварного гарнира... Делаю в мультиварке или просто отвариваю в большом количестве воды и откидываю на дуршлаг.

Ура!! УРА!! УРА!!
хвала мне, хвала
я вчера сделала наконец-то этот долгожданный плов.
в ожидании были все...
и умяли за вечер. блин, сколько не сделаю, все улетает
это самый вкусный в мире плов. по крайней мере для нас
Светик, СПАСИБО!!!!!!

чебосита писал(а):

Ура!! УРА!! УРА!! хвала мне, хвала я вчера сделала наконец-то этот долгожданный плов.

Замечательно, Лолочка, значит купила рис нормальный... Я очень рада, что подняла тебе настроение, рада видеть тебя на страничке

чебосита писал(а):

и умяли за вечер. блин, сколько не сделаю, все улетает

И это всегда очень радует тех, кто стоит у плиты... Значит время потрачено было не зря... И меня в очередной раз тоже порадовала...

чебосита писал(а):

это самый вкусный в мире плов. по крайней мере для нас

Потому что он придуман для самых лучших существ на свете - наших детей...

чебосита писал(а):

Светик, СПАСИБО!!!!!!

Тебе спасибо, моя хорошая ))) Легкого тебе дохаживания и здоровенького малыша ...

Светочка, и я присоединяюсь ко всем восторженным отзывам - плов ОООООООООчень вкусный!!!!!!!



Спасибо за прекрасные рецепты!!!!!!!

Марина0909 писал(а):

Светочка, и я присоединяюсь ко всем восторженным отзывам - плов ОООООООООчень вкусный!!!!!!!

Мариночка, красота то какая Какой нарядный плов у тебя получился и рисинка к рисинке Я так рада, что и этот рецептик понравился тебе...

Марина0909 писал(а):

Спасибо за прекрасные рецепты!!!!!!!

Тебе спасибо за такой изумительный отчет

* Светлана * писал(а):

Мариночка, красота то какая Какой нарядный плов у тебя получился и рисинка к рисинке

Спасибо Света

Марина0909 писал(а):

Спасибо Света

Иду к тебе с благодарностью и БОЛЬШОЙ СПАСИБОЙ Дорогой ты мой человек, я не понимаю, как раньше я готовила без твоих рецептов. Первый раз в жизни у меня получился плов из круглого риса До этого всегда получалась КАША, и я стала делать рис из пропаренного, но даже вид был не тот. А сегодня я аж оболдела, я так боялась перемешивать плов, ожидая что снова сверху - еще ничего так, а внутри каша и оооооо счастье, не фига не каша, а именно то что нужно и не рассыпчатый и не вязкий Спасибо тебе большое, думаю мои мужчины будут довольны сегодня

______Дописано 21.05.12
Светочка плов оценили на 5 баллов!!! Радости моей нет предела, спасибо тебе

Кошка TAV писал(а):

Иду к тебе с благодарностью и БОЛЬШОЙ СПАСИБОЙ

А я с большим удовольствием принимаю СПАСИБУ, Наташенька !

Кошка TAV писал(а):

Дорогой ты мой человек, я не понимаю, как раньше я готовила без твоих рецептов.

Ой как приятно Спасибо, Наташенька, за такие слова

Кошка TAV писал(а):

Первый раз в жизни у меня получился плов из круглого риса До этого всегда получалась КАША, и я стала делать рис из пропаренного, но даже вид был не тот. А сегодня я аж оболдела, я так боялась перемешивать плов, ожидая что снова сверху - еще ничего так, а внутри каша и оооооо счастье, не фига не каша, а именно то что нужно и не рассыпчатый и не вязкий Спасибо тебе большое, думаю мои мужчины будут довольны сегодня

А у меня вот сегодня плов не получился, т.к делала в мультиварке и как-то не подрасчитала количество воды, получилась каша, т.к требовалось воды лить меньше чем при готовке на плите. Так что и на старуху бывает проруха... Я очень рада, что у тебя все получилось Рада, что заходишь на мою страничку, рада твоим теплым отзывам !

Свет ну в мульте свои секретики, зато теперь ты знаешь, как правильно делать плов в ней.