Молочные реки... Сырные берега! (часть 2)

Ева, и один вопрос по молоку: молоко магазинное? По всей вероятности нужно с по-въсока жирность?
И уж сразу, здесь, все оптом- как ни странно но здесь у нас не могу найти полба, она здесь назъвается спелта, но о таком никто не слъшал. Вот вам и Болгария!придется еще полазить по инету. А жаль.Так мне захотелось сделать етот ваш плов.