Салат с сельдереем

Очень необычный салат.Многие,пробуя его впервые,не могут разгадать его ингредиенты)
Нам понадобится:
-2 твердых яблока(подойдут и кислые,и сладкие)
-пучок стеблей сельдерея
-банка консервированных ананасов
-стакан грецких орехов
Все порезать кубиками.Заправить майонезом.Необыкновенно.
p.s.В последнее время мы перестали есть майонез,поэтому смешиваю биойогурт
со сметаной.

Жена Ангела
Настенька! Давно хочу попробовать черешки сельдерея! Думаю, что я его люблю А салатик должен быть очень нежный и вкусный!

Я думаю,Вам понравится .Сочетание стебля сельдерея с грецким орехом особенно.Мммм.....

МОй любимый "Пёстрый" салатик...так его сын назвал.
Состав такой:сельдерей стеблевой ( если нет, то клубневый),красный перец болгарский, яблоко или киви,зелёный лук, петрушка, зелёный горошек. Любителям остренького советую фрукты заменить маринованым огурчиком.ПРопорции ингредиентов по желанию.
Заливаем таким соусом : 50мл майонеза, 50мл йогурта,1 стол.ложка растительного масла (вид масла по желанию), можно добавить специи.
..мои любимые "присыпки" - кари, имбирь, перец чили.

Чудо!!! Спасибо за рецепт

ой, а я делаю без грецкого ореха, пошла с ним попробую. спасибо)))

Жена Ангела
делала сегодня этот салатик, только вместо ананаса заправила салатик йогуртом со вкусом ананаса. Ну очень вкусно!

Настя, салат-потрясающий!!!Я делала и со сметаной, и с йогуртом-вкус замечательный, легкий, на ужин-самое то!!!!

СПАСИБО!!!

Жена Ангела
Настенька, делала твой салатик, понравился очень Правда в этот раз я положила болгарский перец вместо ананасов (тех под рукой не оказалось). Ты правильно подметила, главное - это сельдерей с орехом, а остальные компоненты можно варьировать. Раньше я сельдерей добавляла в салаты по чуть-чуть, а теперь - широкое поле деятельности.

Жена Ангела
Насть, делала в очередной раз. очень люблю этот салатик. В этот раз без ананасов и орехи - арахис.

Салат замечательный! В принципе это знаменитый американский салат "Вальдорф" изобретеннный метрдотелем к открытию этого самого отеля.В оригинале майонез разбавляется немного взбитыми сливками и лимоным соком. Я иногда этот салат делаю порционно- но для этого надо повозиться и засунуть его в чашечки, сделанные из яблок .На столе это выглядит всегда очень эффектно.Почему-то на данном форуме судя по посещениям данного рецепта не оценен по достоинству?

valetta писал(а):

Почему-то на данном форуме судя по посещениям данного рецепта не оценен по достоинству?

Сама не понимаю! Такой вкусный, а полезный какой!!!
Я, вот, опять с фотоотчетом. В этот раз все четко по рецепту!
Заправила только нежирным клубничный йогуртом.

Я тоже этот салатик очень уважаю) так нас и на небольшой фан-клуб наберется)

sfinks писал(а):

так нас и на небольшой фан-клуб наберется)

А я опять с салатиком. В этот раз без ананаса и заправлен ананасовым йогуртом!

Вот и я сделала
Ананасы правда не ложила, а сделала заправку с ананасами

Спасибо, за рецептик

Rosmary писал(а):

Вот и я сделала

Ура! В нашем полку прибыло!!!

Жена Ангела
Принесла очередной отчет! Такая нямка!!!

Настя, спасибо большое за рецепт салатика! Ужинаю им уже 2 дя подряд
Ну очень вкусно, до того сельдерей не пробовала - приобрела для салата как раз... думаю, теперь он у меня надолго

еще раз готовила..вкусно! Спасибо!

Добрый день,подскажите,а если вместо стеблей использовать корень сельдерея,вкус не испортится?Спасибо

Спасибо за рецепт!

[img][/img]