Кукурузно-творожный тарт с черешней

Ирочка, вот и одна из кукурузных маньячек с тартиком. Мне он очень понравился, очень нежный, сладенький! Кукурузная мука очень хорошо сочетается с творогом. Кстати, я использовала рикотту, просто нет здесь нормального творога, если только самой делать. Форма у меня большая (26 см), и тарт получился тоненьким, черешенки не покрылись начинкой. Ириш, а какая у тебя форма по размеру? Cъели мы его минут за 5, остался малюсенький кусочек на утро, будем, наверное, за него драться.



Огромное спасибо за рецепт!