Кабачки в кляре

Добрый, вечер форумчанкам и форумчанам! Вечерочком к ужину имея кабачок приготовила прекрасную закуску к супу. Альтернатива булочек закусочных от Оли - Имбирь. Олечка Спасибо тебе за вдохновение!!!!
Приступим, все очень просто. Понадобится молодой, небольшой кабачок. 2-3 яйца, соль, сода, 0,5 стакана сметаны и мука, чтобы тесто напоминало густую сметан ку. Кабачки нарезаем тоненькими колечками, солим, перчим, и обмакиваем в муке. Затем отпускаем в кл яр и жарим на масле. под крышечкой каждую сторону. Отдельно смешиваем петрушку, укроп, мелко крошим чеснок,2-3 ст. ложки масла растительного и 2 ст. ложки кипяченой воды. Горячие кабачки обмакиваем в маринад и перекладываем друг с другом. Даем постоят с пол часа и наслаждаемся.

VIctoria K.

Очень вкусное блюдо!Кабачки в кляре я люблю нямкать,да так что остановиться не могу
Поэтому сама не жарю,а прошу мужа пожарить для меня разумную порцию
Кроме меня кабачки у нас в семье никто не ест..

А с маринадом я еще не пробовала!Идейка супер!!!
А кабачки на фото глаз не отвести...

СЬюзан писал(а):

А с маринадом я еще не пробовала!Идейка супер!!! А кабачки на фото глаз не отвести...

Сюзанна,
Попробуй с маринадом, очень хороший вариант,я думаю можно кабачки заменить на баклажаны...
С П А С И Б О !!!!

Вкуснотаааааа
Очень любим такие кабачки

Ммммм вкуснятина ,рецептик забираю, спасибо.

куличек писал(а):

Очень любим такие кабачки

Танюша,
Фото отчетик чудесный!!!

Galinka75 писал(а):

,рецептик забираю, спасибо.

Галина,
надеюсь понравится!!!

Как это было вкусно! Мы с сынулей почти все слопали на двоих
Спасибо!

IrusikB писал(а):

Как это было вкусно! Мы с сынулей почти все слопали на двоих

Ирина,
Я очень рада, что вам понравилось!!!!

Тоже люблю кабачки!!
надо будет сделать! а они не очень на сковороде "стреляют"?

Дочь Бориса писал(а):

а они не очень на сковороде "стреляют"?

Вроде бы нет!

Просто супер!!! Спасибо за рецепт!! Давно искала кабачки в кляре, а тут еще и с маринадом...!! Просто сказка! Так рада, что нашла Ваш рецепт!! Еще раз спасибо!!

Джельсомино писал(а):

Спасибо за рецепт!! Давно искала кабачки в кляре, а тут еще и с маринадом...!! Просто сказка! Так рада, что нашла Ваш рецепт!! Еще раз спасибо!!

Лидия,
Мне приятно что мой рецепт понравился, надеюсь и на вкус не подкачает!!!!

Виктория, классный рецепт и как раз по сезону !

С П А С И Б О

~Lika~ писал(а):

Виктория, классный рецепт и как раз по сезону !

Ирина,
Я буду рада, если Вам понравится!!!!

Классные кабачки, приду с отчетом!!!

корделия писал(а):

Классные кабачки, приду с отчетом!!!

Елена.
Буду ждать!!!

Я прискакала сказать, что кабачки суперские!!! Кляр просто чудо!!! Не отстает, не отваливается!!! Спасибо тебе, дорогая!!!!! Угощайся!

Виктория спасибо! Кабачки получились очень вкусными. А маринад придал им приятную сочность

корделия писал(а):

Кляр просто чудо!!! Не отстает, не отваливается!!!

Елена,
я очень рада!!!

корделия писал(а):

Угощайся!

Спасибо,отчет СУПЕР!!!

Mira Slavena писал(а):

Кабачки получились очень вкусными. А маринад придал им приятную сочность

Мира,
Мне приятно,кабочки прелесть, самой захотелось!!!

Вик, сразила меня и мою семью наповал своими кабачками, теперь такие только и едим! Спасибо огромное!

Виктория, огромное спасибище за такую вкуснотищу! Жарила для сына с мужем, а слопала все сама. Особенно цукини вкуснючие получились. Правда до маринада они не дожили!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-168719559.html][/url]

корделия писал(а):

Вик, сразила меня и мою семью наповал своими кабачками, теперь такие только и едим!

Ох,Лена,как я рада,
Кушайте на здоровье!!!!
Отчет супер!!!!!

yulka09 писал(а):

Жарила для сына с мужем, а слопала все сама. Особенно цукини вкуснючие получились.

Юля,
спасибо!!!

yulka09 писал(а):

Правда до маринада они не дожили!

попробуй в следующий раз с маринадом,и расскажешь как получилось,хорошо?

разлетелись в миг!очень вкусно,спасибо!

Спасибо !!!Только что сделала -- очень вкусненькие !!!!
понравились всем !!!

Очень вкусные кабачки Жаль, у меня зелени не было и я положила в маринад сушёный укроп