Мне очень жаль,все зависит еще и от духовки,может указанная мною температура для вашей духовки очень высокая?Или вы приоткрыли духовку во время запекания?И еще,я не поняла из сообщения:безе опало,или несмотря на поменявшийся цвет сохранило форму?Вы пробовали егоно пригорело?Может все не так уж и плохо,и если вы промажете его кремов получится вкусный торт?
но пригорело?Может все не так уж и плохо,и если вы промажете его кремов получится вкусный торт? 