Жюльен из баклажанов

Людмила, большое спасибо за рецепт!!!!!!!!! Очеень вкуууууусно!!! мой муж попробовав, просил еще добавки вкуснючих грибочков , а узнав, сказал что привезет с дачи еще баклажан, готовиться быстро , легоко, продукты все доступные, особенно в летний сезон, а получается очень очень вкусно!!!!!!!!! Правда сфотографиравать не смогла, вернее не успела!!!!!!!!! Спасибочки!!!!!!!!!