Тот самый сацебели

Seaways
Марина, я вообще уксуса не добавляла (достаточно кислоты дают томатная паста и аджика, на мой взгляд), а если бы решила добавить, то брала бы яблочный (натуральный) уксус или лимонный сок. Мне кажется, если особых оговорок нет, то речь идет о 9-типроцентном