Блинчики «Сытные» с мясным фаршем и сыром

Делам тесто для тонких блинчиков, как кто любит.
для начинки понадобится:
1. фарш мясной 400-500 гр.;
2. 1 морковь;
3. 2 средние луковицы;
4. сыр твердый 200 гр.

жарим блинчики

фарш выкладываем на разогретую сковородку, жарим на растительном масле,добавляем любимые специи и соль

морковь трем на терке, лук измельчаем, добавляем в фарш, перемешиваем и поджариваем до золотистого цвета

начинаем выкладывать начинку на блинчики


заворачиваем и формируем квадратики

перед подачей разогреть в микроволновке или поджарить на сливочном масле
приятного аппетита!