Стир-фрай из курицы с цуккини

Настенька

Жанчик
Жанночка, блюдо прекрасное!

Имбирь писал(а):

блюдо прекрасное!

Оленька, спасибо!

Жанчик
Жанночка, спасибо за вкусный рецепт!
Полностью согласна с Марти, мы не лазаем по другим сайтам. Спасибо тебе, что поделилась с нами этим вкусным блюдом.
От себя хочу добавить, что если у кого-то члены семьи не любят кабачки, то не бойтесь сделать это блюдо. Мой муж видя, как я готовлю его (я мужа ещё и припахала тереть цуккини на тёрке), всю дорогу ныл, мол, может не надо кабачки туда класть? Но как говорится, надо, Федя, надо... Так уплетал мой милый за обе щёки. И сын в папу насчёт еды. Так ему тоже с кабачками всё было вкусно. Так что это блюдо у нас в меню теперь пропишется на постоянно.

Эльвира 1 писал(а):

спасибо за вкусный рецепт!

Эльвирочка, на здоровье, дорогая!

Эльвира 1 писал(а):

(я мужа ещё и припахала тереть цуккини на тёрке),

А почему на терке или терка резала соломкой?

Эльвира 1 писал(а):

Так уплетал мой милый за обе щёки. И сын в папу насчёт еды. Так ему тоже с кабачками всё было вкусно. Так что это блюдо у нас в меню теперь пропишется на постоянно.

Я очень рада, что блюдо понравилось! А наши мужья и дети, как лакмусовая бумажка - если им нравится, значит блюду суждено иметь долгкю жизнь!
Эльвирочка! Спасибо за такой приятный отзыв!!!

Жанночка, мне очень понравился рецептик, даже если нет у меня вока, всё равно попробую, будет очень вкусно! Спасибо за рецептик!

Наташа1976 писал(а):

Что-то мне кажется,что это копия рецепта с другого кулинарного форума

а мне всё равно откуда взят рецепт, главное, что я могу его приготовить, а Жанночка и не утверждала, что она его придумала, мы все берём рецепты откудо то, а не придумываем сами.
Ольга К. Марти, Барбагорга, корделия -- девочки я полностью присоединяюсь к вашему мнению, согласна на все 100% с вами!

Natali-92 писал(а):

Жанночка, мне очень понравился рецептик, даже если нет у меня вока, всё равно попробую, будет очень вкусно! Спасибо за рецептик!

Наташенька! Я рада, что рецепт тебя заинтересовал! У меня тоже нет сковородки вок и я готовила в обычной, так что вполне можешь тоже так же приготовить. Буду ждать твоих впечатлений!

Жанчик
Да, тёрли на тёрке, которая соломкой, и крупной, и помельче, может делать.

Natali-92
Наташа, если есть обычный казан, то он и есть вок на современный лад. Я, честно говоря, мучаюсь с посудой для моей плиты. Мы купили индукционную, классная вещь, но все эти сковородки с обычным антипригарным покрытием не годятся. И я купила себе вок с керамическим покрытием... Короче, разочаровалась, в моём чугунном казане всё жарится быстрее. Теперь буду пробовать купить полностью из нержавейки, но с антипригарным покрытием. А то в казане, чуть не уследишь, так же быстро и пригорает всё.

Эльвира 1 писал(а):

Наташа, если есть обычный казан, то он и есть вок на современный лад.

нет казана, только сковородки, а в русских магазинах казаны алюминевые, буду жарить на сковороде.

Natali-92 писал(а):

нет казана, только сковородки, а в русских магазинах казаны алюминевые, буду жарить насковороде.

Наташенька! На обычной сковородке все получится найчудеснейшим образом, так что не заморачивайся по поводу новой посуды и готовь в том, что уже есть!

Жанночка, принимай отчёт дорогая!

Очень нам понравился рецептик, хоть у меня вока нет, мясо было индюшки, но на вкус было что невероятно вкусное, мои дети было в восторге, буду часто делать, действительно быстро и обалденно вкусно!
Спасибо тебе дорогая за рецепт!

Natali-92 писал(а):

принимай отчёт дорогая!

Наташенька! Какая красотища! Уже поздно, но я все равно угостилась с твоей аппетитной тарелочки.
Очень приятно, что детям понравилось блюдо (надеюсь, мужу тоже и тебе, конечно)!

Natali-92 писал(а):

буду часто делать, действительно быстро и обалденно вкусно!

А это уже о многом говорит! Я бесконечно рада, что Вы пообедали с аппетитом!!!

Жанчик писал(а):

Очень приятно, что детям понравилось блюдо (надеюсь, мужу тоже и тебе, конечно)!

Конечно же нам всем понравилось, вот доказательство, принимай сново отчёт






СПАСИБО! Очень-очень вкусно!

Наташенька! Спасибо тебе огромнейшее за дополнительные фотографии! Я очень признательна тебе за то, что ты сделала пошаговые снимки и бесконечно рада, что блюдо настолько понравилось, что ты приготовила его сразу вслед за первым разом.
На здоровье всем Вам! Готовь и наслаждайтесь! Это же большое счастье, когда мужу и детям нравится еда! Ведь все только ради них, наших дорогих и любимых!

Жанчик писал(а):

На здоровье всем Вам! Готовь и наслаждайтесь! Это же большое счастье, когда мужу и детям нравится еда! Ведь все только ради них, наших дорогих и любимых!

Спасибо тебе Жанночка, обязательно буду готовить и радовать своих родных и близких!

Жанночка,спасибо тебе большое за отличную идею!
С трудом урвала у мужа тарелку для фотоотчета. Правда у меня соус получился более азиатский - заодно испробовала давно купленные рыбный и оустер соус,использовала скучавший болгарский перец и зеленый лук. Себе делала мясо с овощами,ему добавила рисовой лапши.
Спасибо тебе большое,очень вкусно

Julliet писал(а):

спасибо тебе большое за отличную идею!

Юлечка! Рада, что ты ею воспользовалась!

Julliet писал(а):

С трудом урвала у мужа тарелку для фотоотчета

Это не было опасно для жизни?

Julliet писал(а):

Правда у меня соус получился более азиатский - заодно испробовала давно купленные рыбный и оустер соус,использовала скучавший болгарский перец и зеленый лук. Себе делала мясо с овощами,ему добавила рисовой лапши.

И рыбный соус туда подошел?
Очень приятно, что блюдо понравилось!!!
Огромное спасибо за такой красиво-аппетитный отчет!!!

Жанчик писал(а):

Это не было опасно для жизни?

Я рискнула

Жанчик писал(а):

И рыбный соус туда подошел?

В принципе он обязательная составляющая,но из-за того,что не везде продается его и не добавляют,получается немного другой вкус.С ним и оустер соусом не нужен сахар. Вообще и азиатов в магазинах море соусов,мы купили то,что знаем


Тебе еще раз спасибо!

Julliet писал(а):

В принципе он обязательная составляющая,но из-за того,что не везде продается его и не добавляют,получается немного другой вкус.С ним и оустер соусом не нужен сахар. Вообще и азиатов в магазинах море соусов,мы купили то,что знаем

А я, к сожалению, знаю эти соусы лишь по наслышке, а так никогда не использовала. Какой вкус у этого оустер соуса? Что-то типа соевого, но более острый или насыщенный?

Julliet писал(а):

Тебе еще раз спасибо!

На здоровье!!!

Жанчик

Жанчик писал(а):

А я, к сожалению, знаю эти соусы лишь по наслышке, а так никогда не использовала. Какой вкус у этого оустер соуса?

Он густой,слаще соевого. Мне немного напомнил ткемали,но отдаленно.
С ними нижно быть очень аккуратными,чуть ли не по капле добавлять. А вообще тут выбор огромный..знать бы еще что к чему

Жанночка,я снова к тебе с нашим воскресным обедом. Спасибо тебе большое дорогая за такой вкусный рецепт!
Сегодня уже моя порция,без рисовой лапши:

Юленька, спасибо! Очень аппетитная тарелочка! Уж полночь близится, а у меня началось обильное слюноотделение, глядя на твою обеденную порцию! Пойду-ка я спать от греха подальше, а то вдруг надумаю идти к холодильнику!

Жанночка!Очень понравилась курочка с кабачками-обязательно буду делать.
Спасибо за твои рецепты и подробные обьяснения,спасибо тебе за твой труд и твои отчёты!

Пинфир писал(а):

Очень понравилась курочка с кабачками-обязательно буду делать. Спасибо за твои рецепты и подробные обьяснения,спасибо тебе за твой труд и твои отчёты!

Фаичка! Мне очень приятно, что рецепт привлек твое внимание! Спасибо тебе за то, что ты есть!!!

Жанночка, я сново к тебе с отчётиком, очень вкусно, спасибо ещё раз огромное!