Салат с кабачками под чесночно-мятным соусом

Julliet писал(а):

не поверишь- точно такой же салатик я делала вчера у друзей на барбекю)) Правда не фотографировала,было неудобно.Только я его знаю от того же известного Бени Сайды,и кабачки( у нас цуккини) запекли на гриле. Девочки,подтверждаю -салат очень вкусный,мята придает необыкновенную свежесть и съедается моментально

Юлечка! Очень даже поверю! Возможно, эта Вика как раз вычитала рецепт у Бени Сайды, а потом разместила рецепт в своем журнале. А на гриле, наверно, лучше - в плане того, что без масла.
Я рада, что тебе тоже нравится этот салат!