Желе «Шоколадная нежность»

Любителям шоколада предлагаю попробовать вкусный, нежный и очень шоколадный десерт

Состав:
150 гр шоколада
250 мл. молока
2 ст. ложки желатина
4 ст. ложки сахара
Приготовление:
Желатин замочить в 70 мл молока и оставить для набухания (время обычно указано на упаковке)

В это время, оставшееся молоко, а именно 180 мл, ставим на средний огонь.
И мелко рубим ножом шоколад.

Как только молоко хорошо нагреется, добавляем сахар и шоколад...

И при постоянном помешивании держим на плите, пока шоколад полностью не раствориться.

Распускаем желатин на водяной бане и вливаем в нашу шоколадно-молочную смесь.

Разливаем по формочкам.

Убираем в холодильник до полного застывания... и наслаждаемся

Этот десерт очень хорош летом, когда жарко... открываешь холодильник, достаешь холодное шоколадное желе... и просто не можешь остановиться
При желании, в желе можно добавить фрукты или ягоды. Очень вкусно с бананом или вишней. Так что, можете смело экспериментировать
Приятного аппетита!!!

О. КАК ЗДОРОВО. СПАСИБО

Вкусненько Утащила в закладки. И вопрос: а желатина не многовато на 250 мл молока?

очень вкусно сам делал. Всем своим друзьям рекомендую.

shukana
Куличек
гитлер
Валентина, Танечка, Адольф очень рада, что десерт вам приглянулся

куличек писал(а):

И вопрос: а желатина не многовато на 250 мл молока?

Танечка, я всегда делаю по этому рецепту и всегда удачно получается Желе получается в меру упругим и его смело можно кушать ложечкой.

гитлер писал(а):

Всем своим друзьям рекомендую.

И я тоже... почти всегда спрашивают рецепт, после того как попробуют

Классно!!! Беру в закладки Спасибо!!!

мммм... шоколадное молочко..

Так легко и вкусно!

Класс!!!

Какой десерт замечательный!!!
Очень люблю желе - а с шоколадом и молоком - вдвойне вкусно! Буду обязательно готовить и наслаждаться!

М-м-м, какая красота! Забрала в закладки! Спасибо, Ирина!

Кирочка, Александра, Джухи, Елена, Вика, Ирина и Танечка, спасибо что заглянули. Очень приятно, что десерт вам понравился
Надеюсь результат вас не разочарует Спасибо вам девчонки

Джухи писал(а):

Так легко и вкусно!

Действительно готовиться очень быстро, единственное, нужно подождать пока застывает

здорово !!!!!!!!!!

Irina K
Ирина, очень приятно, что десерт Вам приглянулся

Супер ВКУСНЯШКА!!!!!

Noel2010

Noel2010 писал(а):

Супер ВКУСНЯШКА!!!!!

Спасибо Наталья!!! Надеюсь, Вам понравиться десерт.

Мой фотоотчётик. Спасибо за рецепт, вкус очень знакомый, только никак не вспомню, где такое кушала. Дети желе не любят, сама кушаю понемногу, очень вкусно.

не профи
Танечка, какое красивое желе у Вас получилось И я очень рада, что по вкусу оно вам тоже понравилось
Спасибо за такой аппетитный отчетик!!!

Ирочка,если бы не бегущая строка с рецептами я бы пропустила такое обалденное желе.
Большое тебе спасибо,делала диетический вариант - на указанные тобой пропорции взяла 2 столовые ложки какао вместо шоколада. Очень вкусно -я не большая любительница желе,но это лакомство.
У меня посыпано корицей:

Julliet
Юлечка, рада тебя видеть!!!
Я так рада что желе понравилось

Julliet писал(а):

делала диетический вариант - на указанные тобой пропорции взяла 2 столовые ложки какао вместо шоколада.

Отличная идея Надо будет тоже так попробовать только когда времени побольше будет... как всегда его не хватает

Julliet писал(а):

У меня посыпано корицей

Юлечка, какая красота... и с корицей
Спасибо тебе большое за такой красивый отчетик!!!

Ирина, очень понравилась идея именно шоколадного желе, а можно использовать быстрорастворимый желатин, а то с таким никогда не имела дела.

Галина 83
Галечка, мне очень приятно, что мой десертик привлек Ваше внимание

Галина 83 писал(а):

а можно использовать быстрорастворимый желатин, а то с таким никогда не имела дела

Галечка, я думаю, что можно с любым желатином... самое главное, чтобы желе схватилось...я всегда пользуюсь желатином Dr. Oetker

Irинка
Иринка. я к тебе с отчетиком!!!!!!!!!
Очень вкусное желе!!!!
[URL=http://[censored piccy]/view3/3600556/1c80f1f2f7ebfffea9d771e308ca36a3/1200/][/URL][URL=http://i.[censored piccy]/a3c/2012-10-17-17-02/i7-3600556/566x755-r][/URL]
[URL=http://[censored piccy]/view3/3600559/5f6d05968699ca010b204f691acf8418/1200/][/URL][URL=http://i.[censored piccy]/a3c/2012-10-17-17-02/i7-3600559/566x755-r][/URL]

p.s. желатина я 1 ложку положила..... на 300 гр молока..

Ирочка,я снова у тебя в гостях..Шоколад я не добавляла,просто сейчас его не ем,но вот пропорции в твоем десерте мне очень нравятся. Сегодня сделала кофейно-молочное. На твое количество продуктов добавила 1 столовую ложку растворимого кофе:


Спасибо тебе большое за рецепт!