Стевия - безвредная сладость

Дарья, спасибо большое, наверное ты права, действительно могло сыграть роль то, что они ее продают.
Но теперь и вовсе засомневалась, стоит ли ее садить. Наверное, сначала возьму аптечную засушенную и попробую, вдруг и меня привкус травы в ней будет напрягать? А еще у меня муж жуткий привереда, не будет есть мои пироги, и для кого я стараюсь.
Заинтересовал еще пост Марии, калорийность, однако, совсем не на много снижается, мда.

Кстати, а стевия по свойствам имеет такой же гликемический индекс, как у сахара? (то есть очень быстрый углевод) Или она медленные углеводы в себе содержит? Есть такая информация? Или, собственно, тот же механизм, как и с сахаром, быстро попадает в кровь, резко повышает уровень инсулина, который потом так же резко падает, отчего возникает обычно тяга к сладкому. А вот есть тяга к сладкому со стевией?

В общем, надо попробовать сначала на вкус, а потом уже садить. А то, может, кому-то семена нужнее, может действительно там вкус на любителя... а я разогналась