Картофель, запечённый как у дедушки в деревне

Отличный рецепт, Оксана!
Мы делаем нечто подобное... Правда, без приправы для картошки, а просто или с хмели-сунели, или с другой приправой, в зависимости от того, с чем это будет подаваться. А технология приготовления абсолютно та же!
Согласен, готовится быстро, предварительных приготовлений минимум, получается вкусно!