Вернуться на форум
Квашеная капуста.Нужет совет!
Зёбра
Склизкая получается, если в процессе засолки перемешивали ее или перекладывали. Капусту надо протыкать, а не перемешивать. При слишком большом доступе кислорода появляется эта слизь.
25 Ноя 2012 23:29
Страница
1
из
1
Форумы SAY7
»
Кулинария
»
Кулинарные вопросы