Рыбные котлеты с морковью и кабачком -для диеты магги
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
29 Ноя 2012 0:27
|
cuisinier-ljubitelj
46 лет France |
|
Очень вкусные и совершенно постные котлетки. Ингредиенты Треска- 500 гр Семга - 125 гр Кабачек -1 маленький Морковь - 1 Лук - 1 шт Специи Овощи чистим. Морковь трем на терке..Затем все ингредиенты прокручиваем через самую мелкую мясорубку. Добавляем специи любые. Я добавила приправу для рыбы и чеснок сухой . Формируем котлетки и выпекаем на пергаментной бумаге либо на фольге. При температуре 200 градусов..минут 25. Мунут через 10-15 овощи пустят сок..вы можете его оставить или вылить ..Я выливаю . При желании можно эти котлетки приготовить в пароварке или добавить яйцо и обжарить на сковороде ..но мне сейчас этот вариант не подходит Приятного аппетита!!! И в разрезе |
||
02 Июл 2014 0:12
|
Тори.я
USA,NY - Latviya |
|
Как они внутри? Соховатые или всё таки овощи придают сочность?
|
||
02 Июл 2014 1:35
|
cuisinier-ljubitelj
46 лет France |
|
За счет овощей и красной рыбы котлеты выходят сочными и вкусными.Мне во всяком случае пришлись по душе! |
||
02 Июл 2014 1:56
|
Тори.я
USA,NY - Latviya |
|
cuisinier-ljubitelj
Спасибо !!!! Очень нравиться , что в духовке |
||
16 Июл 2014 1:12
|
cuisinier-ljubitelj
46 лет France |
|
|
||
02 Сен 2014 18:38
|
Nataniel
32 года Республика Беларусь |
|
08 Сен 2014 15:55
|
cuisinier-ljubitelj
46 лет France |
|
Наташа, спасибо за фотоотчет и за внимание к рецепту! Очень удачные у тебя котлетки..сразу видно что сочные! |