Кабачки с помидорами и спаржей (обед по минус 60)

сегодня абсолютным экспромтом вышел очень вкусный обед у меня решила поделиться с вами рецептиком- или вернее идейкой так как овощи можно добавлять любы разрешенные и если готовить на водичке без масла то прекрасно подойдет и на ужин



Понадобиться:
2 небольших молодых кабачка
3-4 веточки спаржи (у меня замороженная)
2 крупных помидора
1 ч.л. растительного масла
соль ,перец

Приготовление:
кабачки очистить от кожицы(если очень молодые то можно и не очищать), нарезать овощечисткой на полоски. Помидоры помыть и нарезать дольками, спаржу нарезать кусочками (у меня мороженная я ее просто поломала на части ). На горячую сковородку налить 1 ч.л. растительного масла ,выложить все овощи и припустить- кабачки пустят сок(я вообще-то долила грамм 50 воды но потом еще пришлось ее выпаривать )

-протушить минут 10 до мягкости , посолить .поперчить и наслаждаться

Ммм , попробую обязательно, только я люблю поострее, попробую еще чесночка добавить, надеюсь не испорчу!

swetta писал(а):

Ммм , попробую обязательно, только я люблю поострее, попробую еще чесночка добавить, надеюсь не испорчу!

спасибо Светочка - думаю с чесночком тоже будет вкусно!
буду жать тебя с впечатлениями

По фото сначала подумала, что блюдо с макаронами)))
Прикольный овощной микс!!! Возьму в копилочку себе!
Спасибо, Светуль!

KceHbka писал(а):

По фото сначала подумала, что блюдо с макаронами)))

KceHbka писал(а):

Прикольный овощной микс!!! Возьму в копилочку себе! Спасибо, Светуль!

спасибо! буду рада если пригодится

Ляночка08
Светочка, замечательный легкий обед у тебя получился Аватарочка оч симпатишная

ТЕН писал(а):

Светочка, замечательный легкий обед у тебя получился

спасибо,Леночка

ТЕН писал(а):

Аватарочка оч симпатишная

KceHbka писал(а):

По фото сначала подумала, что блюдо с макаронами)))

И я тоже!
Светочка, очень вкусненько! Спасибо!!!

Dellamisa писал(а):

И я тоже!

вот как я вас обманула

Dellamisa писал(а):

Светочка, очень вкусненько! Спасибо!!!

на здоровье- надеюсь попробуешь

Ляночка08
Объедение какое!

Имбирь писал(а):

Объедение какое!

спасибо

Ляночка08 писал(а):

надеюсь попробуешь

Светочка, а то!!! ВОСХИТИТЕЛЬНО!!! Давно хотела попробовать спаржу... Ну а хрустящие кабачки в томатном соусе - вообще мое любимое дело... Так что СПАСИБО ОГРОМНОЕ, Светик!!!

Dellamisa писал(а):

Светочка, а то!!! ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!

вау, спасибо,Любочка за красивущий отчетик!!!

Dellamisa писал(а):

Давно хотела попробовать спаржу.

понравилась? я тоже в этом году ее впервые попробовала- очень вкусная

Dellamisa писал(а):

Ну а хрустящие кабачки в томатном соусе - вообще мое любимое дело...

и я их люблю

Dellamisa писал(а):

Так что СПАСИБО ОГРОМНОЕ, Светик!!!

на здоровье!!!! очень рада что рецептик пригодился и не разочаровал

Ляночка08 писал(а):

понравилась?

Да, очень!

Dellamisa писал(а):

Да, очень!

я рада- на здоровье!!!!

интересный рецепт,надо взять на заметку,а то фантазия уже всё...истекла)

ANGEL29 писал(а):

интересный рецепт,надо взять на заметку,а то фантазия уже всё...истекла)

рада что заинтересовал рецептик- на здоровье!!!!

Светочка, я опять к тебе с вкусняшкой! Очень-очень мне полюбилось это блюдо! Спаржа закончилась, делала уже дважды со стручковой фасолью - тоже ооочень вкусно!!!

Dellamisa писал(а):

Светочка, я опять к тебе с вкусняшкой! Очень-очень мне полюбилось это блюдо!

я так рада- на здоровье!!!!

Dellamisa писал(а):

Спаржа закончилась, делала уже дважды со стручковой фасолью - тоже ооочень вкусно!!!

супер!!!! спасибо за отчетик!

И опять я!
На этот раз со стручковой фасолькой!

Dellamisa писал(а):

И опять я!

очень рада

Dellamisa писал(а):

На этот раз со стручковой фасолькой!

мм ,вкусняшка! спасибо за отчетик

сегодня готовила- добавила еще красный перец болгарский -вкусно

Спасибо Светлана за ваши рецепты по Системе-60. Я ваша постоянная зрительница и читательница. Очень сложно разнообразить меню из привычных продуктов. Но только не с ВАМИ!!!!

Амилия писал(а):

Спасибо Светлана за ваши рецепты по Системе-60. Я ваша постоянная зрительница и читательница. Очень сложно разнообразить меню из привычных продуктов. Но только не с ВАМИ!!!!

я польщена! на здоровье- рада что мои старания помогают разнообразить меню

поскольку на ужин готовила то без масла- на водичке тушила, тут у меня кабачек, морковка, помидор, спаржа- очень вкусно вышло!